Manisan Kolang-Kaling Empuk

Kebetulan waktu belanja tadi nemu Kolang-Kaling, gede2. Senengnya, langsung deh eksekusi bikin manisan Kolang-Kaling. Tips memilih Kolang-Kaling: pilih yang masih baru, tidak berlendir dan tidak berbau asam, butirannya pipih, bening, lembut. (Biasanya yg berwarna putih teksturnya jadi keras). Untuk mengatasi rasa asam dan lendirnya, rendam Kolang-Kaling di dalam air cucian beras selama 2 jam, bilas sampai bersih dan tiriskan. Kolang kaling siap diolah. Manisan ini enak dimakan begitu saja, bisa juga untuk campuran kolak, es buah dan es campur
Manisan Kolang-Kaling Empuk
Kebetulan waktu belanja tadi nemu Kolang-Kaling, gede2. Senengnya, langsung deh eksekusi bikin manisan Kolang-Kaling. Tips memilih Kolang-Kaling: pilih yang masih baru, tidak berlendir dan tidak berbau asam, butirannya pipih, bening, lembut. (Biasanya yg berwarna putih teksturnya jadi keras). Untuk mengatasi rasa asam dan lendirnya, rendam Kolang-Kaling di dalam air cucian beras selama 2 jam, bilas sampai bersih dan tiriskan. Kolang kaling siap diolah. Manisan ini enak dimakan begitu saja, bisa juga untuk campuran kolak, es buah dan es campur
Cara Membuat
- 1
Campurkan Kolang-Kaling dengan gula pasir, panaskan
- 2
Tambahkan syrup cocopandan
- 3
Tambahkan daun pandan dan daun jeruk purut. Masak smpai habis airnya
- 4
Simpan di wadah tertutup. Disajikan dingin lebih enak.
Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Salah satu kesukaanq, Manisan kolang kaling. Biasanya sejak awal puasa sudah buat manisan ini. Tapi tahun ini baru diakhir ramadhan dibuat. Supaya kolang kaling kesat,Sebelum diolah kolang kaling Sy rendam air cucian beras sebentar. Lalu cuci bersih kembali baru diolah. Untuk rasa Saya gunakan Daun pandan untuk yang berwarna hijau. Daun jeruk untuk yang berwarna pink dan kayu manis untuk yang berwarna biru. Sesuaikan saja dengan selera masing2. Selamat mencoba.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bekasi#mingguke23 Julie Kustianingsih -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Saya suka sekali dengan kolang-kaling. Biasanya saat membuat kolak, saya masukkan kolang kaling di dalamnya. Kali ini saya membuat manisan kolang kaling karena ada kawan yang minta tolong dibuatkan. Ani Ekade -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Pas bulan Ramadhan kayak gini,banyk banget yg jual kolang kaling.Manisan Kolang Kaling ini favorit saya sejak kecil.Manisan Kolang Kaling ini enak dimakan langsung dengan tusukan sate,atau enak juga buat topping es untuk berbuka.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaOlahanKolangKaling#CookpadCommunity_Solo Elmi Kitchen_354 -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Source : Nana Hanif13 januari 2020Assalamualaikum, manisan kolang kaling ini wangiii banget, ini gak pakai tambahan pewarna cukup pakai syrup Marjan CocoPandan dan tambahan gula sedikit. Takaran syrup bisa dikurangi / ditambahin tergantung rasa dan pekatnya warna yang disuka. Kalau aku pilih kolang kaling yg gepeng supaya cepat empuknya 😊...#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Pertama kali membuat manisan kolang kaling, ternyata tidak seribet yang dibayangkan.Hoki jg dpt kolang kaling yang bagus, ga bau dan yg keras hanya bbrp butir saja.Jadi memudahkan bagi yg pemula spt aku 😁😁 Yuliana Law -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Punya kolang kaling di kulkas udah 3 hari sisaan untuk bikin kolak sayang belum diolah.Jadi saya olah utk manisan kolang kaling resep dari mama ku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#MasakItuSaya annastasia rr -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Daun pandan dan kolang-kaling sisa buat kolak kemarin dibuat manisan kolang-kaling rasa pandan, bisa dipake campuran es buah atau dimakan gitu aja juga enak Dapoer sriwidi -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Sebelumnya gapernah suka sama kolang kaling. Kebetulan dimomen lebaran kemarin silaturahmi kerumah sodara disuguhin manisan kolang kaling ini. Laah, kok enak bgt aku doyan dan suami juga doyan bgt. Akhirnya nanya resepnya dan sekarang jadi sering bikin trus di stok di kulkas. Siang-siang kalo lagi panas nyemilin Kolang Kaling dingin duuhh nyeesss bgt lah 😂😂😂 S Galih Larasati -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Tidak menggunakan fanta/pewarna makanan.Merendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras bertujuan untuk mengurangi lendir dan getah pd kolang kaling (tips dari mbah).Air manisan kolang kaling bisa disesuaikan dengan selera, jika ingin pekat jumlah air, gula dan sirup bisa disesuaikan. Optional....Manisan kolang kaling lebih mantul, setelah manisan suhu ruang, didiamkan dulu di kulkas🤤...*cimiw Riri Sabilana -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Punya stok kolang kaling di kulkas sisa buat kolak kemarin.Daripada memenuhi kulkas, lebih baik dimanfaatkan untuk membuat manisan kolang kaling.Hasilnya bisa untuk camilan dan bisa juga untuk campuran es.#Minggu51#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunuty_Jember Mikhaza -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
BismillahirrahmanirrahimHmm.. Si bungsu paling suka ngemil kolang kaling dibikin apapun pasti mau. Hehee..Yoook bikin camilan manisan kolang kaling,, sekalian setor arisan semangcook mb laila @kailailDi resep aslinya,kolang kaling di rendam sm air cucian beras selama 6 jm an, kalo aku untuk merebus sebelum di olah,, biar lebih cepet memasaknya. tips dr ibu mertuaku, air cucian beras itu byk manfaatnya utk menghilangkan bau2 makanan sblm d olah,, misal utk menghilangkan bau pesing di rebung, kolang kaling ini,, bahkan bisa utk mencuci muka biar bersih hehee..Cap cuz bundaaa... Mumpung weekend.. 💃💃💃#SemangcookArisan_Lailael#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Lihat time line.. Nemu posting cantik warni warni ... Kolang kaling manis alias manisan kolang kaling... Jadi pengen Aning Han
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar