Bahan-bahan

20 biji
  1. 200 gramtepung trigu pro sedang
  2. 200 gramgula pasir
  3. 120 mlair bersoda(sprite atau sesuai selera)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtovalet
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Pasta strawberry(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Mixer semua bahan KECUALI pasta strawberry,mix sampai benar" mengembang putih kental(saya tdi selama 10 menit dengan kecepatan tinggi)

  3. 3

    Bagi adonan mnjadi 2 bagian,salah 1 bagian beri pasta strawberry

  4. 4

    Siapkan cup kertas,tuang sampai memenuhi cup biar hasilnya mekar penuh,Panaskan kukusan,tutup panci di bungkus dengan kain,biar uap airnya tdk menetesi bolkus.Kukus selama 15 menit dengan api besar.setelah 15 menit matikan api lalu biarkan selama 5 menit tutup panci jangan di buka(biar tidak kempes)

  5. 5

    Dan ini hasilnya lembut banget,empuk gak bantat dan mekar sempurna

  6. 6

    TIPS👉Bahan"harus segar tidak dari dalam kulkas,harus di mixer benar" mengembang,Air untuk mengukus harus benar" mendidih,setelah matang jangan langsung di buka tutup panci nya,diamkan dulu selama 5 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dienda Endang Kurniawan
Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan
pada
Taiwan
Dulu benci masak-masak dan sekarang alhamdulilah jadi hoby dan saya salurkan hoby ini menjadi konten creator masak masak,an 😂😁mohon bantu subscribe channel youtube saya yha 👉Kurniawan dienda 👉 https://www.youtube.com/channel/UCpV4yy7OPdPkO1weSScwxfA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa