Singkong Goreng

Dwi Palupi
Dwi Palupi @cook_18136192
Depok

Yaasss...singkong goreng ala abang2 gorengan buat temen ngobrol di penghujung weekend. Besok kerja lagi gaeesss.....

Singkong Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Yaasss...singkong goreng ala abang2 gorengan buat temen ngobrol di penghujung weekend. Besok kerja lagi gaeesss.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong kualitas bagus (lupa td berapa timbangannya)
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaGaram
  4. Air es
  5. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih lalu potong2 kurang lebih 5-7 cm (potong aja ga usah dibelah)

  2. 2

    Siapkan kukusan, kukus singkong dengan api besar

  3. 3

    Sembari singkong dikukus, haluskan bawang putih dan garam,

  4. 4

    Siapkan wadah, isi dengan air es (banyaknya kira2 bs buat merendam singkong), masukkan bumbu halus, aduk rata, cicipi sesuai rasa asin yg diinginkan

  5. 5

    Masukkan singkong yg sudah dikukus ke dalam air rendaman, diamkan kurang lebih 15 menit, singkong akan mekar dan rapuh, lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dan banyak sampe kekuningan

  7. 7

    Sajikan bersama sambel kacang atau langsung disantap juga enaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Palupi
Dwi Palupi @cook_18136192
pada
Depok
ASN-single-hobby baking-males cuci piring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa