Nama mocha sendiri sebenernya berasal dari tempat ia diproduksi sebagai salah satu varietas kopi yaitu Mocha, Yaman.Buat banyak orang mochaccino, cappuccino, macchiato, dan latte mungkin adalah hal yang sama..tapi sebenernya berbeda.Mocha ( kafé mocha) terdiri dari kopi (espresso), susu dan coklat. Sedang cappuccino terdiri dari kopi dan susu saja..Originally mocha terdiri dari 1/3 kopi (espresso) dan 2/3 susu ( steamed milk), plus penambahan coklat bubuk serta dark dan atau milk chocolate syrup dalam penyajiannya. Tentu whipped cream sebagai toppingnya.Namanya homemade, saya buat bukan dengan sirup chocolate tapi chocolate sauce sendiri.Kopinya pun sesuai ketersediaan..saya pakai robusta blend.Karna ini pakai es, jadi saya tidak memakai susu cair panas.Yaah..setidaknya kita tau dasarnya ya.. We have to know the rules before we break the rules..🤭#JemputRejeki

Siang biasanya minum iced americano, kali ini kita buat yg beda. Resep tergantung ukuran gelas.

Siang2 enak bgt minum es kopi bari mkn singkong rebus yg d goreng lg 😋

Ini ide iseng aja nambahin es krim biar lebih seger hehe. Oh iya ini nggak begitu manis karena aku nggak tambahin gula. Jadi bisa ditambahin sendiri ya di campuran kopi atau susunya.

Udah lama ga bikin minuman enak dari kopi, akhirnya jadi dekh kopi moka ala cafe buatan sendiri. 😋

Minuman ala cafe yang bisa dibikin sendiri dirumah. Lebih murah dan bisa disesuaikan dengan selera.Kalau tidak ada kopi bubuk tanpa ampas, bisa pakai kopi bubuk biasa yang dilarutkan dengan air panas kemudian disaring.Yuk bikin juga...#KudapanCokelat #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang

Berbeda dengan resep pertama, yg ini saya pake krimer dan brown sugar. Lebih legit rasanya 😋

Pengen bikin kopi susu tapi yang beda biar gak bosen. Baru inget kalo punya cokelat batang. Yaudah, bikin mochaccino ala-ala aja deh. WkwkwkJangan lupa cup bekasnya biar aesthetic. Wkwkwkk#GenerasiAprontis📌 Week-18#Cookpadcommunity_kalsel

\(´▽`)/

Last minute belum setoran challenge coklat. Niatnya pengen bikin cake coklat, apa daya seharian banyak banget acara. Duuh bikin apa ya?Akhirnya diputuskan bikin moccacino aja deh. Pengen kopi tapi harus setoran coklat. Pas banget buka stok makanan, bahannya ada semuanya 😅.#GAS2025#KudapanCokelat#TimloSolo_KudapanCoklat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Hallo, kita bikin minuman ala ala homecafe yuk mom...