*terong goreng cabe bawang*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Senin 14-10-19... Masih dengan resep #RecookDepok_Trixie dan ini resep terakhir. Beli terong dari 3 hari lalu baru sempet diolah, karna masih bingung mau dimasak apa, jadi triknya yaa buka resepnya mba trixie aja sekalian buat setor resep yg terakhir direcook depok ini. Pilihannya tertuju pada resep terong goreng cabe bawang, karna belum pernah buat... Dan langsung cuus masuk kantor deh alias dapurku 😂 terus uprek-uprek jadi deh terong goreng cabe bawangnya... Satu lagi jenis olahan terong... dan ini unik banget.
#RecookDepok_Trixie
#Minggu40
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok

*terong goreng cabe bawang*

15 orang berencana membuat resep ini

Senin 14-10-19... Masih dengan resep #RecookDepok_Trixie dan ini resep terakhir. Beli terong dari 3 hari lalu baru sempet diolah, karna masih bingung mau dimasak apa, jadi triknya yaa buka resepnya mba trixie aja sekalian buat setor resep yg terakhir direcook depok ini. Pilihannya tertuju pada resep terong goreng cabe bawang, karna belum pernah buat... Dan langsung cuus masuk kantor deh alias dapurku 😂 terus uprek-uprek jadi deh terong goreng cabe bawangnya... Satu lagi jenis olahan terong... dan ini unik banget.
#RecookDepok_Trixie
#Minggu40
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. Bahan tepung kering :
  3. 6 sendok makantepung terigu
  4. Secukupnyagaram
  5. Bahan tepung basah :
  6. 10 sendok makantepung terigu
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Bumbu iris :
  10. 4-5 siungbawang putih (sy, 6 siung)
  11. 4cabe merah keriting (sy, 6)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci.. potong2 terong lalu rendam sebentar dg air garam, aduk2, tiriskan. Keprek bawang putih lalu cincang dan iris cabe merah

  2. 2

    Siapkan tepung kering dan tepung basah lalu celupkan terong pada tepung kering kemudian celupkan pada tepung basah. Dan goreng dg minyak panas sampai kering (kuning kecoklatan).

  3. 3

    Tumis bawang putih dg sedikit minyak, tumis sampai bawang layu lalu masukkan cabe, aduk2 tumis hingga kering, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Kemudian masukkan terong goreng

  4. 4

    Aduk hingga rata, cek rasa, angkat. Tuang dalam wadah.

  5. 5

    Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa