Lele Kremes

Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
Bekasi

Jumat pagi kemarin mamak harus berangkat pagi karena harus camp bareng kakak kelas 6. Mas & adek nanti katering aja d sekolah. Dah, sarapan nakal dikit boleh lah ya, pake bumbu instan sekali-kali. Btw bumbu ini recommended kog, gurih tapi ga blenger buat yg ga suka micin.

Lele Kremes

2 orang berencana membuat resep ini

Jumat pagi kemarin mamak harus berangkat pagi karena harus camp bareng kakak kelas 6. Mas & adek nanti katering aja d sekolah. Dah, sarapan nakal dikit boleh lah ya, pake bumbu instan sekali-kali. Btw bumbu ini recommended kog, gurih tapi ga blenger buat yg ga suka micin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgLele
  2. 1 butirJeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. 1 bungkusBumbu racik kremesan
  6. 200 mlAir
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan

  2. 2

    Bilas lele, lumuri lagi dengan garam dan kaldu jamur, diamkan 15 menit

  3. 3

    Larutkan bumbu kremesan dalam 200 ml air, aduk rata

  4. 4

    Masukkan lele ke dalam bumbu kremesan kemudian langsung goreng

  5. 5

    Sesaat sebelum lele diangkat, siram dengan bumbu kremesan sebanyak 2 sendok sayur, agak ratakan ke seluruh bagian minyak

  6. 6

    Tunggu sampai lele dan tepung kremesan mengering, angkat, tiriskan

  7. 7

    Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
pada
Bekasi
I'm a teacher. I'm a mom of two lovely sons.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa