Nugget Sehat Homemade

• dian's kitchen •
• dian's kitchen • @cook_2544491
Indonesia

Ini trial pertama kali bikin nugget sendiri. Ditambahi brokoli n wortel biar makin sehat.

Nugget Sehat Homemade

Ini trial pertama kali bikin nugget sendiri. Ditambahi brokoli n wortel biar makin sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nugget :
  2. 200 grAyam fillet cincang
  3. 150 grWortel, parut
  4. 100 grBrokoli, cincang
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 siungBawang bombay, cincang
  7. 1 butirTelur
  8. 1 sdmKecap ikan
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtKaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
  12. 1/2 sdtLada putih bubuk
  13. 1 sdmTepung tapioka
  14. Bahan olesan/baluran :
  15. 1 butirTelur ayam dikocok lepas (saya punya stock putih telur, jd pake itu aja)
  16. SecukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan nugget jadi 1 dan campur rata.

  2. 2

    Kukus dalam loyang yang telah dialasi plastik. Selama 20-30 menit

  3. 3

    Setelah dingin, potong/cetak sesuai selera.

  4. 4
  5. 5

    Beri putih telur.

  6. 6

    Dan gulingkan di tepung panir.

  7. 7

    Simpan di dalam freezer dahulu sebelum digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
"Tukang masak n tukang bikin kue amatiran"....my IG : dian.myworld
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa