Puding Roti Strawberry

aiyu
aiyu @mimokabaked
Malang

Pagi semua. .yuk timbulkan semangat dengan sarapan biar fit sepanjang hari. Saya bikin puding roti. Rasanya gak manis bgt krn ada jus strawberry yg rasanya sedikit asam. .jd rasanya bisa balance dengan rasa cokelat yg kuat. Dulu pas nungguin mama saya kemoterapi setiap waktu camilan siang kue nya enak enak. .hihi bahkan pernah dikasih muffin lho. .enak sekali. Lebih sering dikasih nya puding si karena mungkin puding itu makanan yg ringan tapi menyegarkan dan mendinginkan badan jadi bisa mengurangi efek kemoterapi yg membuat mual dan perut gak nyaman. Mama saya suka apalagi klo datang ke kamar rawap inap dalam keadaan dingin pudingnya. Wuihh semangat mamam nya. .lupa deh sama mual nya. Hihi. Saya percaya makanan bisa merubah mood seseorang, pastinya termasuk para survivor kanker payudara seperti mama saya. Maka dari itu sajikan makanan yg ringan tp bergizi. Yg bs di makan sedikit sedikit tp sering. Saya nyampurin buah strawberry yg di blend di pudingnya. .uhh seger banget ya. Yuk bikin yuk. .semangat yaa para survivor kanker payudara apapun keadaannya mari terus berjuang untuk sembuh. Tetaplah berbahagia krn bahagia adalah obat dr semua penyakit itu yg saya tau dr pengobatan yg mama jalani. Mari sama2 menjadi #TemanBerjuang bagi survivor kanker

Puding Roti Strawberry

Pagi semua. .yuk timbulkan semangat dengan sarapan biar fit sepanjang hari. Saya bikin puding roti. Rasanya gak manis bgt krn ada jus strawberry yg rasanya sedikit asam. .jd rasanya bisa balance dengan rasa cokelat yg kuat. Dulu pas nungguin mama saya kemoterapi setiap waktu camilan siang kue nya enak enak. .hihi bahkan pernah dikasih muffin lho. .enak sekali. Lebih sering dikasih nya puding si karena mungkin puding itu makanan yg ringan tapi menyegarkan dan mendinginkan badan jadi bisa mengurangi efek kemoterapi yg membuat mual dan perut gak nyaman. Mama saya suka apalagi klo datang ke kamar rawap inap dalam keadaan dingin pudingnya. Wuihh semangat mamam nya. .lupa deh sama mual nya. Hihi. Saya percaya makanan bisa merubah mood seseorang, pastinya termasuk para survivor kanker payudara seperti mama saya. Maka dari itu sajikan makanan yg ringan tp bergizi. Yg bs di makan sedikit sedikit tp sering. Saya nyampurin buah strawberry yg di blend di pudingnya. .uhh seger banget ya. Yuk bikin yuk. .semangat yaa para survivor kanker payudara apapun keadaannya mari terus berjuang untuk sembuh. Tetaplah berbahagia krn bahagia adalah obat dr semua penyakit itu yg saya tau dr pengobatan yg mama jalani. Mari sama2 menjadi #TemanBerjuang bagi survivor kanker

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1 porsi
  1. 9 gragar agar
  2. 800 grsusu UHT
  3. 200 grgula
  4. 4 lmbrroti tawar tanpa kulit
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmvanili cair/bubuk
  7. 8 buahstrawberry
  8. 1/2 sdtpasta strawberry
  9. 30 mlair
  10. 2 sdmcokelat bubuk

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Persiapan bahan

  2. 2

    Potong potong roti tawar menjadi kotak kotak kecil dan masukkan ke dalam wadah blender

  3. 3

    Masukkan gula,agar agar bubuk, garam, vanili dan susu kedalam blender

  4. 4

    Campur semua bahan dan blender hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan

  5. 5

    Buat jus strawberrynya: cuci bersih buah strawberry lalu blend dengan air sampai halus

  6. 6

    Bagi blenderan roti menjadi 3 bagian sama banyak

  7. 7

    Beri satu bagian dengan jus strawberry dan pasta strawberry aduk rata

  8. 8

    Tambah satu bagian dengan cokelat bubuk aduk rata

  9. 9

    Biarkan satu warna sisanya tetap putih

  10. 10

    Masak bagian strawberry sampai mendidih dan matang

  11. 11

    Siapkan loyang yg sudah dilapisi air (agar mudah melepas puding nanti) masukkan puding strawberry nya dan biarkan setengah set

  12. 12

    Masak puding yg putih sampai mendidih, biarkan uap panasnya sedikit hilang

  13. 13

    Timpakan diatas puding strawberry dan biarkan setengah set

  14. 14

    Masak puding cokelat sampai mendidih dan timpakan ke puding putihnya

  15. 15

    Tunggu hingga set lalu siap di sajikan. Paling enak dinikmati saat dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aiyu
aiyu @mimokabaked
pada
Malang
baking addict
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa