Pudding Susu Mutiara

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Masih seputar pudding, untuk menyiasati panas terik matahari akhir akhir ini, tenggorokan butuh yang adem adem. Bikin cemilan sendiri pastinya lebih sehat, higienis dan lebih irit. Dapat banyak, makan sepuasnya plus ga was was makan banyak. Setuju tidak?
Masih di bulan Oktober, bulan Kesadaran Kanker Payudara, mari kita lakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dirumah agar dapat mendeteksi sejak dini penyakit ini. Mari waspada terhadap penyakit kanker payudara dengan banyak mengkonsumsi makanan dan minuman sehat. Dan bagi teman teman..pejuang atau surviver kanker payudara dimanapun berada, tetap semangat ya... Disini banyak #TemanBerjuang yang selalu mendoakan dan mensupport agar kalian kuat dan sabar menjalani segala pengobatan dan terapi apapun yang dibutuhkan agar kembali sehat lagi. ❤❤You R Not Alone...Never Give Up!!❤❤

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_JakartaBarat.

Source metode merebus sagu mutiara:
Radhitya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6698307-cara-merebus-biji-mutiara?token=SAXFPbGwj7khqeMSrQdxiwRf
Source Puding Mutiara: Susan Mellyani
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3582581-puding-mutiara?token=yJP5pzMM9TUERrKqukUNdS9P

Pudding Susu Mutiara

Masih seputar pudding, untuk menyiasati panas terik matahari akhir akhir ini, tenggorokan butuh yang adem adem. Bikin cemilan sendiri pastinya lebih sehat, higienis dan lebih irit. Dapat banyak, makan sepuasnya plus ga was was makan banyak. Setuju tidak?
Masih di bulan Oktober, bulan Kesadaran Kanker Payudara, mari kita lakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dirumah agar dapat mendeteksi sejak dini penyakit ini. Mari waspada terhadap penyakit kanker payudara dengan banyak mengkonsumsi makanan dan minuman sehat. Dan bagi teman teman..pejuang atau surviver kanker payudara dimanapun berada, tetap semangat ya... Disini banyak #TemanBerjuang yang selalu mendoakan dan mensupport agar kalian kuat dan sabar menjalani segala pengobatan dan terapi apapun yang dibutuhkan agar kembali sehat lagi. ❤❤You R Not Alone...Never Give Up!!❤❤

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_JakartaBarat.

Source metode merebus sagu mutiara:
Radhitya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6698307-cara-merebus-biji-mutiara?token=SAXFPbGwj7khqeMSrQdxiwRf
Source Puding Mutiara: Susan Mellyani
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3582581-puding-mutiara?token=yJP5pzMM9TUERrKqukUNdS9P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 GrSagu mutiara
  2. 1 SachetSantan instan (65 ml)
  3. 2 SachetSusu kental manis (saya 3 sachet=120 ml)
  4. 750 mlair
  5. 1 Bksagar agar plain (swallow)
  6. Secukupnyagula pasir (saya 100 gr/sesuai selera)
  7. 2 Lembardaun pandan (Tambahan dari saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan (daun pandan lupa ikut difoto).

  2. 2

    Merebus sagu mutiara metode 5.30.7: Siapkan panci, isi dengan air secukupnya hingga sagu mutiara bisa terendam semuanya nanti. Masak air hingga mendidih. Masukan sagu mutiara dan daun pandan, masak sambil diaduk sekitar 5 menit (dihitung sejak mendidih)

  3. 3

    Lalu matikan api kompor, tutup rapat panci. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu nyalahkan kembali api kompor, masak kembali atau didihkan sekitar 7 menit. Matikan api kompor, tutup lagi dan diamkan hingga bubur mutiara matang sempurna.

  4. 4

    Tanda sagu mutiara sudah matang yaitu warnanya menjadi bening dan tidak ada bagian putihnya. Angkat dan tiriskan. (untuk bikin puding sagu mutiara sedikit ada titik putihnya tidak apa apa, nanti akan matang ketika dicampur dengan bahan puding).

  5. 5

    Campur agar agar, susu kental manis, gula, air dan santan dalam panci. Aduk rata. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan mutiara tadi. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang dalam cetakan puding yang sudah dibasahi bagian dalamnya dengan air bersih (agar jika sudah set mudah dilepas pudingnya). Biarkan suhu ruang. Masukan dalam kulkas, karena di sajikan dingin lebih nikmat.

  7. 7

    Keluarkan dari loyang, potong potong dan siap di nikmati. Enak..segar ditenggorokan. Enjoy it!❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa