Donat kentang

jessie wirawan prasetyo
jessie wirawan prasetyo @cook_19139203
semarang jawa tengah

cara bikin donat kentang lembut dan enak

Donat kentang

8 orang berencana membuat resep ini

cara bikin donat kentang lembut dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung protein tinggi
  2. 120 grgula
  3. 1telur utuh
  4. 2kuning telur
  5. 15 grgaram
  6. 100 mlsusu uht
  7. 50 grtp susu
  8. 250 grkentang rebus
  9. 100 grmargarin
  10. 5 grsoft cotton
  11. 15 grzeast

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk/uleni semua bahan hinga kalis,atau halus hinga menjadi seperti adonan roti manis setelah itu potong adonan sesuai selera atau 55gr

  2. 2

    Setelah di potong bulati semua adonan,setelah pembulatan, tekan adonan dengan jari. tekan tengah adonan lalu bentuk adinan menjadi bulat dengan tengah berlubang. tips:jangan lupa gunakan tepung biar tidak lengket.

  3. 3

    Setelah itu siapkan loyang mengunakan taburan tepung, supaya tidak lengket, setelah semua sudah di bentuk sesuai selera,diamkan selama 30 menit. lalu goreng donat dengan minyak dengan suhu api sedang. tips:lebih bagus mengunakan minyak padat.

  4. 4

    Setelah donat di goreng. toping sesuai selera mengunakan cokelat leleh atau colatta dark pastry. lalu di tabur dengan,meses,kacang tumbuk,choco chip atau keju parut cedar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jessie wirawan prasetyo
jessie wirawan prasetyo @cook_19139203
pada
semarang jawa tengah
hanya seorang chef di bidang cake dan bakerypastry,keringan,soes dan bolu. atau sejenis nya. siap melayani khursus roti kekinian khususnya area semarang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa