Sambel setan seuhah

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Bandung

Setiap beli cabe rawit pasti akhir2nya jd kering pdhl simpen di kulkas, drpd gitu yah mendingan jadiin sambel awet asalkan tempatnya kedap udara dan masuk dlm lemari es.
#Cookpadcommunity_Bandung
#MakananSunda

Sambel setan seuhah

Setiap beli cabe rawit pasti akhir2nya jd kering pdhl simpen di kulkas, drpd gitu yah mendingan jadiin sambel awet asalkan tempatnya kedap udara dan masuk dlm lemari es.
#Cookpadcommunity_Bandung
#MakananSunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 gramcabe rawit merah/domba
  2. 15 siungbawang putih(saya 1 bonggol)
  3. 1 sdtgaram
  4. 5 sdmminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng bawang putih cincang Hingga harum, lalu masukkan cabe rawit dan garam. Aduk sesekali.

  2. 2

    Tutup wajan, masak dengan api kecil, aduk sesekali. Angkat lalu biarkan dingin.

  3. 3

    Haluskan atau blender, simpan dlm wadah atau toples kaca kedap, tutup jika sudah benar2 dingin, masukkan dlm kulkas. Gunakan utk ayam geprek, indomie.hati2 ini level 45 kayaknya....Kalo mau pakai kasih air panas 1 sdm saja.

  4. 4

    Tips: wajan ditutup supaya biji cabe tidak meletup letup, cara aman masak sambal dan dgn api kecil.Aduk sekali kali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
pada
Bandung
IG : @mommy_iyellSebagai emak2 harus hemat dan cermat, saya sering memakai bahan2 yang ada, masak dengan seadanya bahan 😀, bahkan makanan sisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa