Source : Dapur lindawaty

Dessert ala Middle East ini enak banget, mirip pudding roti atau klappertaart kalau di Indonesia, bedanya Umm Ali ini wangi rempah karena memakai kayu manis dan kapulaga pada adonannya.

Welcome ✨Ide cemilan super simple , cepat dengan bahan yang gampang didapat.. bisa untuk sarapan dan juga dessert malam hari

(resep 643)Tema #GAS2025 kali ini adalah #sentuhanbuah. Buah yg ku pakai adalah anggur yg sudah dikeringkan aka kismis.Yup, kismisnya dijadikan sebagai topping dari Umm Ali. Itu loh yg juga dikenal sebagai Om Ali atau Oumm Ali, hidangan penutup tradisional Mesir yang populer.Notes:- croissant bisa diganti roti tawar- susu cair bisa diganti susu bubuk plus air- gula pasir bisa diganti dengan pemanis yg lain- topping kacang-kacangan dan kismis atau bisa diganti stok yg ada di rumah ajaSource: @Noof's Kitchen#cookpadcommunity_tangerang

Salah satu desert gampil bikinnya & enak rasanya. Kayu manis bubuk gak boleh di skip ya karena itu yang bikin rasanya makin sedep 🤤#GAS2025#AromaRempah#TimloSolo_HarumRempah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Umm ali ini bukan nama orang loh ya tapi ini makanan penutup / desert. Makanan penutup khas timur tengah. Aku kira ini dari arab saudi loh ternyata dari mesir. Rasanya lebih kearah manis. Iyalah kan dessert. Teksturnya kering diatas, didalamnya lembut kali.

Dessert khasTimur Tengah yg populer dikalangan para org² keturunan arab yg ada di Indonesia spt di Condet (Jkt), Sunan Ampel (Surabaya) dan daerah Empang (Bogor). Biasanya saya dan paksu suka hunting ditempat² tsb krn kami memang fans berat dg makanan khas arab.... "tombo ati" kata paksu 😅Umm Ali berbahan dasar Croissant Pastry dg rasa manis beraroma Cinnamon, sedikit crunchy dari kacang²an yg ditabur sbg topping.Resep saya adop dari Chef Salimoz (arabian yg mukim di indonesia) dg sdkt modif ...Diresep ini saya menggunakan cup dg size agak besar menghasilkan 6 pcs, jk menggunakan cup standart bisa jadi 12 pcs. Monggo dicoba ya Moms 👍#GoldenApronChallenge #week_51#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#TeamTrees #OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_UmmAli

Bentuknya mirip2 klapetart sih, karena da sentuhan kelapanya juga, tapi bedanya ada rasa rempahnya, karena emang ini masakah khas timur tengah gituuu 👳Dengan bahan seadanya yang selalu readeh di rumah, mau beli kelapa parut juga males, dan dengan diperkuat niat mau ngasih ke kakek tercinta biar nafsu makan (khusus ini saya pake susu low fat dan less sugar ya gaes), simsalabim jadilah umm ali ala sayaaResep modifikasi ngarangnya saya, endeusss bingit, rotinya lembut banget, rasanya manis gurih, ada sentuhan rempahnya jadi bikin nagih mau makan lagi 😍😍Manisnya boleh disesuaikan yaa gengs, berhubung saya gak terlalu sukak manis jadi masakan saya emang beginilah seleranyaa 😉Sorry kalo kurang jelas takerannya, soalnya emang saya selalu kira2 kalo masak wkwkkwkw, the power of feeling 🤣Yang jelas ini bikinnya mudah bangeett, saya sih nyiapinnya kurang dari satu jam, sekitar 40 menitan langsung jadiiiii 🤭🤭

Ini namanya kue Umm Ali artinya kue ibunya Ali, sejarahnya dahulu diJazirah Arab kue ini ibunya Ali membuatkan keluarganya karena keadaan ekonomi yang minim, akhirnya terciptalah kue sederhana ini tapi lezat dan akhirnya mendunia...begitulah sekilas sejarahnya & pastinya disini sebagian sudah pada kenal dan tahu ya kue ini...dan ini resep favorite keluargaku sudah belasan tahun lamanya, Alhamdulillah 🙏🏻🙏🏻

Dessert khas Egypt ini sering ditemukan di resto masakan timur tengah. Mama suka sekali bikin Umm Ali di rumah. Kebetulan masih punya croissant, susu dan kismis. Yuk bikin kudapan lembut berbahan susu favorit anak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganFavoritAnak2024#HidanganFavoritAnak#CPBaliAuthor2024_DeviDr

kalau ga mau di panggang bisa di diamkan kurleb 15 menit hingga susu terserap. enak dan gampang😊

penasaran banget sm rasanya dessert yg 1 ini, akhirnya coba ubek2 liat resep kesana kemari, dan ini hasilnya🤣#markobar_anekatakjil#SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang#FestivalMingguanCookpad#WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadhanPenuhIdeMasakan