Bola bola ketela

Dinda Ayu Febriyanti
Dinda Ayu Febriyanti @cook_19337045

Bingung mau ngolah ubi ungu ini, dan saya mencoba buat ide baru biar gak bosen kalau cuman dikukus

Bola bola ketela

1 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau ngolah ubi ungu ini, dan saya mencoba buat ide baru biar gak bosen kalau cuman dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ubi ungu
  2. 1/4tepung terigu
  3. secukupnyaGula
  4. sepucuk sendok tehGaram
  5. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Kemudian kukus ubi selama 30 menit

  3. 3

    Setelah itu hancurkan ubi yang sudah dikukus

  4. 4

    Lalu bentuk seperti bola, dan kemudian buat lapisan luar (tepung terigu yang ditambah air, gula secukupnya,dan garam sepucuk sendok teh hingga kental)

  5. 5

    Setelah itu bola bola ubi masukkan ke tepung terigu yang sudah kental

  6. 6

    Kemudian goreng hingga warna agak kecoklatan

  7. 7

    Bola-bola ketela siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu Febriyanti
Dinda Ayu Febriyanti @cook_19337045
pada

Komentar

Resep Serupa