Lumpur Surga

(resep 29)
Demi ikut #weekendchallenge 15rb, baru x ini nulis resep teliti bener dah ngitung harga2nya 😵. Emak2 tengah malem jadi belajar lagi rumus "a cos x + b sin x = c" hahahaha lebaaayyy... Menariknya itu ya pas ngitung2nyaaa, udah lama pikiran mamak ni cuma di dapur sumur kasur 😅. Jadi ada tantangan tersendiri.
Eeett udah udah...kembali ke resep! Selain penasaran dengan estimasi harganya, juga penasaran dengan rasa dari Lumpur Surga, apakah sama dengan sarikaya? Ternyataaa...(bikin sendiri deeehhh)
Resep ini hasil recook dari mba Putri Rahayu dengan source mba Fitri Sasmaya. Suwun, mba.
Oia, ketentuan harga berasal dari daerah masing2 ya...kalo saya ada di tangsel.
-161119-
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Lumpur Surga
(resep 29)
Demi ikut #weekendchallenge 15rb, baru x ini nulis resep teliti bener dah ngitung harga2nya 😵. Emak2 tengah malem jadi belajar lagi rumus "a cos x + b sin x = c" hahahaha lebaaayyy... Menariknya itu ya pas ngitung2nyaaa, udah lama pikiran mamak ni cuma di dapur sumur kasur 😅. Jadi ada tantangan tersendiri.
Eeett udah udah...kembali ke resep! Selain penasaran dengan estimasi harganya, juga penasaran dengan rasa dari Lumpur Surga, apakah sama dengan sarikaya? Ternyataaa...(bikin sendiri deeehhh)
Resep ini hasil recook dari mba Putri Rahayu dengan source mba Fitri Sasmaya. Suwun, mba.
Oia, ketentuan harga berasal dari daerah masing2 ya...kalo saya ada di tangsel.
-161119-
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Nyalakan dandang dengan bertutup serbet. Siapkan semua bahan2. Air dan daun pandan siap ya di rumah, tinggal nuang dan metik 😀.
- 2
Blender daun pandan dengan air, lalu saring. Campur semua bahan adonan hijau, lalu saring agar adonan halus lembut.
- 3
Tuang di wadah tahan panas. Kukus selama 20 menit. Adonan hijau awalnya akan naik, tapi bila tutupnya dibuka ia akan kempes lagi.
- 4
Sambil menunggu adonan hijau dikukus, campur semua bahan adonan putih. Lalu masukkan adonan putih di atas adonan hijau. Kukus lagi sampai adonan putih matang, kira2 20 menit lagi.
- 5
Nah ini die...sambil nunggu si Lumpur syurgah mateng, kite itung2an nih 🤓. Ntu terigu, tepung beras, gula (garem kaga tau, ambil mbuletnye aje ye) bener2 aye timbang dan dikalkulasiin pake persamaan fx² 😂. Hampir tengah malem cuy, jam 1/2 11 mainin kalkulator hehehehe...
- 6
Tapi rasa lelah otak ini 💆 (cieee) terbayarkan dengan harumnya pandan. Syedaaaapppp 😋😋😋. Jadi kalo ditotalin cuma 12.000 ajah. Masya Alloh ajib ga tuuuhhh 🌠.
Resep Serupa
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Weekend, saatnya memanjakan suami dan anak dengan camilan-camilan ajaib. Kali ini kepincut sama Lumpur Surga yang resepnya keliatan dua kali di IG. Tapi takaran resepnya saya kurangi, itupun masih berasa kemanisan.Agak penasaran sih, kenapa dinamai Lumpur Surga... #lumpursurga Mayasari -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Awalnya icip2 jajanan khas kampung suami kalimantan tengah eh malah jatuh cinta sama jajanan yang 1 ini, kalau beli mahal 1cup 10rb lumayan mahal kan 😮 akhirnya search di cookpad lumpur surga, alhamdulillah ketemu resepnya bunda #Fitri Sasmaya dan ini kali ke 2 nya saya bikin lumpur surga untuk cemilan buka puasa. Ini bakalan jd resep andalan kalau lagi kepengen makan lumpur surga dan yang pasti resep ini #antigagal loh bunda dan bisa jadi menu bakulan juga. Kali ini saya bikin 2x dari resep aslinya ya bunda jadinya sekitar 8cup, yuk cuuussss ke resepnya ya bunda 😊#SiapRamadan#MurahMeriah#MomenManis#JemputRejeki#SayangAnak#JajananNusantara#CookpadIndonesia#CookpadKalimantan Uni Hesti -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Cemilan yang gampang buatnya, tinggal ublek² kukus - ublek² kukus.. Sudah lama resep ngendon di draft udah dari jaman covid..#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert#Semangcook_Desserts#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5975672-lumpur-surga-ala-mba-fitri-sasmaya?invite_token=MVEGg5JbJSwF4kp9CRDqEjw6&shared_at=1623918082 Bunda TitanQue -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Arisan kombes minggu ini dimenangkan oleh mba @NinikKitchen dengan salah satu resepnya lumpur surga, pertamakalinya bikin lumpur surga ,rasanya enak dan yummy banget ,trimakasih resepnya, ijin share yah mba... 😊#CooksnapResep_Ninik#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis Umi rama -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Pertama kalinya tau kue ini dari temen yg jualan kue. Pengen order tapi lokasi jauh 😆 akhirnya coba cari resep Lumpur Surga dan langsung eksekusi. Akhirnyaa jadi jugaaa. Ternyata enyaaakk 🥰🥰 momiloubna -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Udah lama banget mau bikin lumpur surga, daaan baru eksekusi saat bulan puasa, lumayankan ada menu takjil yang manis² dimeja. Oiya rasa lumpur surga saat masih hangat beda ya moms, kalau disantap saat masih hangat resep yang aku buat ini cenderung kemanisan, & kalau disantap saat dingin rasanya pas. Selamat mencoba 😊 indirapupu -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Hari ini bikin lumpur surga aja utk setor resep+ikutan challenge #CABEKU. Gak nyangka aja ortu dirumah pada sukak bgt. Malah besok minta bikinin lagi yg lebih banyak 😍 Ini source dari mba @Chichi Wiranata ya.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak Lasküche -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Bikin kudapan manis di weekend kemarin..Lumpur surga lumerrrrr, MasyaAllah..Apalagi klo sudah keluar dari chiller, makin makin enaknyaaa lumer dingin manis legit gurih❤️#30hariberbagitakjil #Rencanakankebaikanmu Iftitah Kurniasari -
Lumpur Surga Lumpur Surga
BismillahLumpur Surga, entah kenapa kue asal Banjarmasin ini disebut lumpur surga. Apakah lumpur di surga seperti ini? HihihiLumpur Surga mirip dengan kue khas Palembang yaitu kue Srikayo. Hanya saja kue Srikayo tidak memakai lapisan santan putih d8 atasnya tetapi disajikan bersama ketan pulut. Untuk rasa dan proses memasaknya sama.Rasa yang manis dan gurih menjadi satu membuat kue ini enak sekali. Apalagi saya menggunakan santan Rosebrand yang terbuat dari sari kelapa asli dan terjamin kekentalannya. Dengan santan Rosebrand makanan menjadi tambah enak dan gurih.Kue Lumpur Surga lebih enak dimakan setelah didiamkan sebentar di kulkas.Source: @malaakbar#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Udah lama banget nyimpen resep kue ini...akhirnya kesampean juga untuk merikuknya 😁Katanya lumpur surga ini kue tradisional khas Banjarmasin, terbuat dari campuran tepung beras, telur, gula, dan santan.Dan kenapa dinamakan lumpur surga, aku belum menemukan jawabannya 😊Yang jelas kue ini bercita rasa manis, legit dan lumer di mulut...cocok jadi santapan saat berbuka puasa. ricke -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Lumpur surga cemilan manis khas kalimantan selatan. Teksturnya lembut lumer dimulut menjadikannya dinamakan lumpur dengan sensai menggoyang lidah jadi berasa di surga dunia#PejuangGoldenBatikApron laily meilia sari -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Dah lama banget penasaran sama rasa lumpur surga ini. Kebayang wangi pandan dan gurih santan yang menyatu lumer dimulut🤤Source: Resep Endolita#masakItuSaya#CookpadCommunity_yogya Ghayda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar