Batagor Komplit Ala Gado-gado

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Pagi-pagi sambil gendong anak,walau dengan nguap-nguap syantik hahaha😄 tak menyurut kan semangat untuk pergi ke abang tukang sayur. Dah niat bgt ah ini Pokoknya mau belanja. Walau belum tau apa yang mau dibeli. Wkwkwkk...😅

Dengan modal uang gk lebih dari 15ribu. Berharap bisa dapat belanja bahan-bahan yang enak, bergizi,murah meriah,hehehe...Nah lho ketauan pasti buat ikutan "Weekend Cooking Challenge" dicookpad ini.😁😜.

Sesampainya langsung deh ngobrak Abrik barang dagangannya,diliat,dipegang dibolak balik,sambil terus mengajukan pertanyaan keabang tukang sayurnya.
"Ini BERAPAAN bang harganya???" Kalau Beli SEGINI boleh?? Wkwkwk...

Sampai pada akhirnya nya saya berhasil menemukan ide mau masak apa dan dapatkan bahan-bahannya.😏
Oke fix bikin Batagor aja deh.Tapi yang komplit ala gado-gado gitu. Bumbunya pake yang simple langsung jadi aja,bumbu pecel. Hehehe...

👇💸
Daun selada 1000
2 buah Tomat 1000
1 butir telur 1500
1 buah Timun 1000
2 buah Kentang 2000
4 biji Tahu uk.sedang 2000
Tepung Tapioka 2500
Bumbu pecel 3500
Kaldu bubuk 500
TOTAL Pas :Rp.15000,-👏

Cuzzz bikin yukkk🙌👇simple bgt bikinnya,Enak lho,bergizi pula😋
Ini saya jadi sampai 6 porsi,
wow Murmer sekali kan😉
#WeekendChallenge
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
(MINGGU 7)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Batagor Komplit Ala Gado-gado

14 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi sambil gendong anak,walau dengan nguap-nguap syantik hahaha😄 tak menyurut kan semangat untuk pergi ke abang tukang sayur. Dah niat bgt ah ini Pokoknya mau belanja. Walau belum tau apa yang mau dibeli. Wkwkwkk...😅

Dengan modal uang gk lebih dari 15ribu. Berharap bisa dapat belanja bahan-bahan yang enak, bergizi,murah meriah,hehehe...Nah lho ketauan pasti buat ikutan "Weekend Cooking Challenge" dicookpad ini.😁😜.

Sesampainya langsung deh ngobrak Abrik barang dagangannya,diliat,dipegang dibolak balik,sambil terus mengajukan pertanyaan keabang tukang sayurnya.
"Ini BERAPAAN bang harganya???" Kalau Beli SEGINI boleh?? Wkwkwk...

Sampai pada akhirnya nya saya berhasil menemukan ide mau masak apa dan dapatkan bahan-bahannya.😏
Oke fix bikin Batagor aja deh.Tapi yang komplit ala gado-gado gitu. Bumbunya pake yang simple langsung jadi aja,bumbu pecel. Hehehe...

👇💸
Daun selada 1000
2 buah Tomat 1000
1 butir telur 1500
1 buah Timun 1000
2 buah Kentang 2000
4 biji Tahu uk.sedang 2000
Tepung Tapioka 2500
Bumbu pecel 3500
Kaldu bubuk 500
TOTAL Pas :Rp.15000,-👏

Cuzzz bikin yukkk🙌👇simple bgt bikinnya,Enak lho,bergizi pula😋
Ini saya jadi sampai 6 porsi,
wow Murmer sekali kan😉
#WeekendChallenge
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
(MINGGU 7)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbumbu pecel
  2. SecukupnyaAir Panas
  3. 4 bijitahu
  4. 250 gtepung tapioka (saya pakai separuh 125g)
  5. 2 buahtomat (iris-iris)
  6. 1 buahTimun (potong dadu)
  7. 1 butirtelur (direbus lalu iris-iris)
  8. 1-2 buahkentang (Rebus dan iris-iris)
  9. 1 ikatdaun selada (cuci bersih, potong-potong)
  10. Secukupnyakaldu bubuk (Masako/Royco)
  11. SecukupnyaMinyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya.

  2. 2

    🍴Cuci bersih selada,lalu potong-potong. 🍴Cuci bersih timun,kupas kulit,lalu potong-potong dadu kecil. 🍴Cuci bersih tomat,lalu iris-iris. 🍴Cuci bersih kentang,kupas kulitnya,rebus sampai matang lalu iris/potong. 🍴Rebus telur,kupas kulit,lalu iris-iris (Taruh semuanya diwadah,sisihkan)

  3. 3

    🍴Buka bungkus bumbu pecel,taruh mangkok dan seduh dengan air panas (kekentalan sedang), Sisihkan.

  4. 4

    🍴Larutkan tepung tapioka dengan Air panas, beri kaldu bubuk,aduk rata. Adonan dibuat kental,Sisihkan.

  5. 5

    🍴Potong tahu, 1 tahu belah jadi 4 bagian. Bentuk segitiga, beri lubang bagian bawah tahu segita, lalu beri isian larutan tepung tapioka. (Dalam proses ini memang tangan agak blepotan,Karna adonan lengket)

  6. 6

    Goreng pada minyak panas sampai matang kecoklatan.Angkat dan tiriskan. Lalu gunting-gunting tahu Aci ukuran sedang sesuai selera.

  7. 7

    🍴 Penyelesaian : Siapkan piring saji, ambil semua bahan yg telah dipotong/diiris (Selada,tomat,kentang,telur rebus,telur goreng, tahu Aci,timun) masing-masing sesuai selera taruh di piring,lalu siram dengan larutan bumbu pecel. Siap disajikan dengan kerupuk favorit. Hemmmm...yummy,nikmatnya.😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️Pejuang #GAS2025 Golden Apron Spesial✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa