Kentang Goreng
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam, potong memanjang.
- 2
Cuci bersih kentang dengan cara direndam sampai airnya bening, tiriskan.
- 3
Panaskan air hingga mendidih, tambahkan gula pasir, garam dan bawang putih
- 4
Masukkan kentang, rebus kurang lebih 5 menit sampai kentang 1/4 matang. Tiriskan.
- 5
Rendam kentang kedalam air ice selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- 6
Campurkan tepung maizena dan tepung terigu kedalam wadah.
- 7
Gulingkan kentang kedalam tepung.
- 8
Masukkan ke wadah. Simpan di freezer selama 2-3 jam
- 9
Setelah 2 jam, goreng kentang sampai setengah matang, tiriskan kemudian dinginkan.
- 10
Sebelum kentang digoreng kembali, panas kan minyak terlebih dahulu kemudian kecilkan api, goreng kentang sampai kecoklatan. Tiriskan.
- 11
Bumbui kentang sesuai selera. Kemudian sajikan dengan saus kesukaan.
- 12
Note : *Pastikan menggoreng dengan minyak panas dan terendam. *Bisa menyimpan sisa kentang yang belum digoreng kedalam freezer dan siap digoreng kapan saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Udah kelewat makan siang, tapi belum waktunya makan malam. Hari libur bikin pengennya ngunyah terus.Ada kentang yg rencana dibikin perkedel, tapi mas suami kurang suka. Dicoba bikin ini, alhamdulillah ga berenti ngunyah. Yeay ❤
andih -
Kentang Goreng Kentang Goreng
Menggoreng kentang harus dengan minyak yg sudah panas. Setelah dipotong kentang harus dicuci bersih agar getahnya hilang😘 kentang setengah matang bisa disimpan di freezer sampai 2 bulan😍💕 Udah dingin aja tetep krispiii😍 resep dari mbak Wardat El Ouyun🙆
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Tiba-tiba ada postingan kentang goreng dan persediaan kentang dikulkas banyak. Jadi langsung nyoba deh resepnya. Ternyata buat kentang goreng mudah, cepat, bahan-bahannya pun gak ribet. Selamat mencoba 😆
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Bikin cemilan buat Ndukq yang lagi gerakan GTM akut👶 beberapa hari maunya nyemil, ga mau makan nasi, pusying kepala dibikinnya🥲🥲🥲Ada resep kentang goreng punyanya mba @dapurmamiko , bisa buat cemilan lain dari yang kemarin🤭Bikin dikit, buat Nduk aja, gurih, kriuk diluar dan lembut didalam.😋 Kesukaannya dia yg asin-asin gurih🥳🤩#TimloArisan_Fany#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#myeverday_Cookpad#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Ini kalau mau buat banyak bisa untuk stok cemilan ya. Disimpan di freezer, lalu tinggal goreng deh sesuai kebutuhan. 2x goreng agar hasilnya krispi maksimal 🍟🍟.Source: Dapoer MADAM Elisabeth#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Minggu10#ResepCemilan
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Bikin cemilan kesukaan anak anak, pakai resep Chef @devinahermawan bikinnya gampang dan hasilnya enak banget, garing di luar tapi lembut di dalam...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL
-
-
-
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Saat di kulkas cuma tersisa kentang, sedangkan anak-anak ingin ngemil, yaudahlah yuk gaskan bikin cemilan kentang goreng yang nikmat dan satset, dijamin serumah bakal suka🥰#TiketGAS2025
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar