Onde-onde ketawa mini dan renyah

Source:Rizky Eka Koesoemaningtyas
Sudah lama banget nyari2 resep onde2 mini ini,beberapa kali nyoba resep belum menemukan rasa yang pas dengan bahan yang ekonomis untuk dijual. Akhirnya,setelah 3x mencoba 3 resep yang berbeda,pilihan jatuh ke resep ini bisa untuk nambah menu jualan lebaran nanti😄. Ini hasilnya renyah dan ngeprul banget,tapi telurnya saya kurangi karena kalau menggunakan 2 telur utuh pas menggorengnya minyaknya jadi berbusa. Hasilnya sedikit berbeda, tapi tetep renyah kok☺️
Onde-onde ketawa mini dan renyah
Source:Rizky Eka Koesoemaningtyas
Sudah lama banget nyari2 resep onde2 mini ini,beberapa kali nyoba resep belum menemukan rasa yang pas dengan bahan yang ekonomis untuk dijual. Akhirnya,setelah 3x mencoba 3 resep yang berbeda,pilihan jatuh ke resep ini bisa untuk nambah menu jualan lebaran nanti😄. Ini hasilnya renyah dan ngeprul banget,tapi telurnya saya kurangi karena kalau menggunakan 2 telur utuh pas menggorengnya minyaknya jadi berbusa. Hasilnya sedikit berbeda, tapi tetep renyah kok☺️
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, margarin dan vanilli dalam wadah.
- 2
Mixer gula, margarin dan vanili dengan kecepatan rendah dulu baru tingkatkan ke kecepatan no 3 hingga rata dan gula halus. Lalu masukkan telur mikser lagi dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
- 3
Setelah lembut,masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dan diayak dengan baking powder dan soda kue. Aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan yang dapat dipulung.
- 4
Bentuk bulat2 kecil tapi jangan terlalu mulus,biar onde2nya merekah nanti. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Setelah dibulatkan,lalu celupkan ke air kemudian digulingkan ke wijen. Lakukan secara bertahap sampai selesai. Kemudian goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil hingga coklat kekuningan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde ketawa mini renyah Onde ketawa mini renyah
Pertama bikin onde ketawa resep Mbak Ika soesil pas takaran dan enak. Pernah saya coba resep lain, gagal. Akhirnya balik lg deh. Resep ini mmg pas sekali... Mulyati Pranoto -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Rasanya manis.. Ada asin-asinnya..Tanpa telur tetep renyah.. 😊😊Ekonomis bnget lah pokok nya.. Minusnya ini makanan menyerap minyak bangettt... 😪😪 Fitriah -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Pengen makan onde2 ketawa, daripada beli kadang dapatnya keras. Jadi buat sendiri saja Rini Taslan -
Onde-onde ketawa renyah 😃 Onde-onde ketawa renyah 😃
Penasaran pingin buat sendiri camilan manis dan renyah ini. Cari2 resep ketemu resep mb ayun saputra.. mudah dan renyah Cicik Ary -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Renyah..source@lita.kitchen#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Lagi pengen buat camilan jadilah begini hahaha Imas Pertiwi -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Bismillahirahmaanirahiim...Percobaan pertama dan alhamdulillah berhasil. Selamat mencoba teman teman. Nindy Rusita Sari -
Onde-onde ketawa mini Onde-onde ketawa mini
Assalamualaikum semua...😚Kisah aku bukan kisah romantis,melainkan kisah pertama kali aku masak kue secara otodidak tanpa bantuan siapa-siapa,yang tanpa disangka jadi keterusan sampe sekarang😄 yang lama-lama direstui Ibuk buat suka baking cooking dan dibeliin mixer,roll,cetak kue,dkk.Jadi kue ini adalah kue pertama yang aku bikin pada 6 tahun lalu...tepatnya pas umur 9 tahun,mungkin ini awal aku mulai suka baking dan cookingMaklum dulu pas umur 9 tahun di rumah belum ada oven,Ndak tau ibuk punya kukusan,jadi taunya ada wajan buat goreng aja😂aku yang kecilJadi pengen bikin yang dioven atau dikukus Ndak mungkin,bahkan mixer juga belum punya,alhasil bikin ini,dengan niat dan tekad,dan Alhamdulillah jadi,perfect sekali,merekah sempurnaMaaf foto stepnya agak blur,soalnya hp aku bungkus pake plastik wrap😂Semoga dengan resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda,dan kakak-kakak senior Cookpad sekalian...apalah aku ini...amatiran baru😂#bringbackmemories#cookpadcommunity_ponorogo Apel🌬️ -
-
Onde-onde ketawa renyah krezz Onde-onde ketawa renyah krezz
Salah satu cemilan yang biasa aku buat untuk isi toples hari raya. Dengan tambahan tepung maizena menjadikan teksture dari Onde2 ini renyah n krenyenz.Source; chanel youtube dapur Nana's Nantik -
Onde-onde Ketawa Mini Renyah Onde-onde Ketawa Mini Renyah
Memasuki musim hujan udara jadi lebih dingin, enaknya minum teh anget sambil ngemil yang gurih dan manis. Pengen buat camilan yang nggak ribet, akhirnya jadi deh onde-onde ini. wynee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)