Rujak Serut Aceh
Cuaca di banjarmasin sangat panas sekali hari ini, pas banget kan kita ngerujak (pedas+segar) tapi rujaknya kita masukin di kulkas sebentar dulu ya, biar dingin dan siap di nikmati deh.
Ini recook by mba malikasaskia, tapi kurang jambu airnya ne 🤭soalnya di tukang sayur gak ada bawa jambu airnya.
Rujak Serut Aceh
Cuaca di banjarmasin sangat panas sekali hari ini, pas banget kan kita ngerujak (pedas+segar) tapi rujaknya kita masukin di kulkas sebentar dulu ya, biar dingin dan siap di nikmati deh.
Ini recook by mba malikasaskia, tapi kurang jambu airnya ne 🤭soalnya di tukang sayur gak ada bawa jambu airnya.
Cara Membuat
- 1
Serut buah dg serutan yg agak besar (lebih besar dari parutan keju)
- 2
Ulek bumbu rujak, disisir dulu gula merahnya biar mempermudah pengulekannya ya
- 3
Masukkan bumbu yg sudah diulek ke buah yg sudah diserut tadi sambil ditekan"agar keluar air dari buahnya
- 4
Terakhir tambahkan air asam jawa aduk", cek rasa jika kurang asin atau manis, bisa tambahkan saja lagi garam dan gulanya ya. Masukkan ke kulkas, enaknya disajikan saat dingin. Selamat mencoba
- 5
Catatan : ini murni air dari buahnya ya (mungkin nanasnya yg saya dapat tadi nanas madu makanya banyak mengeluarkan air)
Resep Serupa
-
Rujak Serut Aceh Rujak Serut Aceh
Sumber : YT Atha NaufalSajian segar dari tanah kelahiran, Aceh. Kebetulan nenas jadi salah satu bahan buahnya yang artinya bisa diikutsertakan di #BALONChallenge dengan tema #KeberuntunganTahunNaga untuk minggu ini. Rujak ini rasanya nano-nano, manis pedas asam. Nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Cocok buat cemilan di acara arisan, kawinan atau acara2 lainnya. Yuk dicoba...
-
-
Rujak Serut Aceh Rujak Serut Aceh
Rujak Aceh ini dikenal berbeda dari rujak pada umumnya karena mengandung air yang banyak juga. Segar dinikmati selama berpuasa. Nah, berhubung besok Senin dan mungkin ada di antara cookpaders yang berpuasa sunnah senin kamis, rujak ini bisa dicoba sebagai alternatif menu berbuka. Saya memilih bahan yang sangat mudah dan gampang ditemukan di dalam kulkas Anda.
-
Rujak serut aceh Rujak serut aceh
siang yang panas pengen makan rujak yang segar dan pedas #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin#MANGGAakhirMINGGU#WanilahMeolah
-
Rujak Serut Aceh Segar Rujak Serut Aceh Segar
Kemaren pengen bgt makan ginian, tapi di Tasik gaada kweni. Alhamdulillah ada yg kasih Mangga Gedong Gincu. Pas lagi makan mangganya mikir rasanya bisa dijadiin kuah rujak serut.
-
Rujak serut Aceh (bumbu 3 bahan saja) Rujak serut Aceh (bumbu 3 bahan saja)
Cemilan buah sangat manfaat buat ibu2 di jam2 kritis ngemil, biar ngga makan cemilan berat terus 🤭Resep turun temurun ajaran uwak kesayangan di Medan 😊Jazakillah khoyron katsiron wak Sam💖Alhamdulillah sangat manfaat dan sangat doyan sekali sampai selalu stok dikulkas, jam2 ngemil.. Tinggal ambil semangkok dan nyam nyam deh.Gula dan garam selain sebagai penambah rasa juga pengawet alami sehingga bisa tahan beberapa hari didalam kulkas, aman untuk stok. Asam2 segar akan keluar dari buah2annya. Untuk rasa pedas, mungkin bisa optional sesuai selera, tetapi biasanya memang rujak aceh tidak dibuat terlalu pedas asal ada rasa pedasnya saja. Cabe rawit 5 buah bisa diganti juga dengan 1 atau 2 buah cabe rawit geprek merah, tetapi jangan diganti dengan cabai merah ya.. Karena aromanya jadi lain nanti ☺️ dan kuah harus direbus juga agar buah2 tidak cepat basi.
-
Rujak Serut Rujak Serut
Jeng jeng jeng.. udah hari minggu.. waktunya setor Golden Batik ApronRujak serut ini saya contek dari resepnya @puteri_jasmine91, bisa dicek disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11049841, tengkyu put untuk resepnya 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Rujak Serut Rujak Serut
Masih dlm rangka meramaikan Posbar #MasakLabu, siang ini saya pingin bikin yg seger2....kebetulan cuaca lagi panas, sekaligus manfaatin buah yg tersisa di kulkas, jadilah Rujak Serut yg manis, pedas, kecut, asin...lengkap nano2 rasanya, apalagi ditambah es, hmmmm segernyaaaa😋👌#MasakLabu#Semangcook_LabuBu#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24
-
Rujak Serut Rujak Serut
Kebetulan lagi ada Mangga mengkal di rumah, pikir² selain dibuat jadi rujak manis diapakan yaaa...akhirnya setelah semua bahan tersedia....taraaa....jadilah rujak serut....enak dinikmati saat cuaca panas begini 😁 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
Lisa -
Rujak Serut Rujak Serut
Cuaca panas kalau siang bingung nyari yg seger2,nguprek kulkas taraaa....jadilah rujak serutnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar