Td hbs pegi cuaca panas bngt,pulang2 kepikiran yg adem2 biasa intip2 resep nya @dapurlindawati nemu deh es coffe ini,dan ini rasa nya memang ala2 cafe,tingkat kemanisan bs di sesuai kan dngn seleara ya moms,takaran sy ubah sedikit krna buat 3 gelas kl resep asli buat nya untuk 2 gelas#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Yovidrinks

Di luar lagi panas bikin es kopi sendiri aja karena males keluar rumah#BALONChallenge#MoodBooster#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Kopi#cookpadcommunity_kalsel

Halllooooo siapa yg kaya saya akhir2 ini seneng nya ngadem sambil minum ice coffee karena panas yg bangetbanget, akhirnya tergoda juga buat bikin minuman ala cafe, rasa nya 11-12 sama punya starbucks seriusan 😁 bahan2 nya juga simple kok, karena punya pengalaman sedikit meracik minuman ala cafe sekarang di share ya eeh ga apa2 ya pengalaman meracik nya sedikit tapi sok2an ngeshare?, hehehe ga apa2 dong dari pada banyak ga dishare mending mana sedikit tapi di share ????

Sudah lama digaleri tersimpan digaleri,tingal up saja karna kesibukan br bisa sekarg,minuman simpel dan menyegarkan lets go..#BemasakBesame_MakananMinomanPenyenangAti#MoodBooster#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge ( w 24 )#generasiaprontis ( w 46 )

Pas dan cocok banget ini buat dijadiin minuman ketika takjil, soal rasa gausah diragukan lagi, oiya disini ada cara untuk membuat karamelnya jg ya👌

Pengen yang ngopi2, biar kaya yg lagi kekinian. Recook nyontek mba Hanny resepnya.Minggu ke 60#ComBoNgabibita_AnekaEs#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini aku buat kreasi kopi yang lain dari biasanya. Ternyata rasanya enak loh. Salted Egg Caramel menggunakan campuran salted egg powder produk Emaku.Produk Salted Egg Powder terbuat dari kuning telur asin asli, yang gurih, praktis, tanpa kandungan MSG#GurihGurihSalty#SausTelurAsin #SaltedEgg

Enaknya ngulik resep latte sendiri adalah kita bisa adjust penggunaan bahan yang dipakai sesuai selera dan kebutuhan. Kalo rajin, bisa itung mandiri kalori yang didapat dari segelas latte atau kopsus yang dibikin.Kemarin2 saya bikin creamy latte dgn gula palem/brown sugar dan single shot espresso. Sebenernya enak tapi tu penggunaan whipping creamnya termasuk banyak bener dan rasa kopinya agak tenggelam 😂 Jadi aku mulai ngulik lagi gimana ttp creamy tapi ga kehilangan strong kopinya.Kuncinya adalah jangan nanggung espressonya. Doubleshot paling pas untuk seleraku. Dan whipping cream cukup 20g (disini aku kelebihan 2g wkwk). Dan hasilnya sedaaaap 🥰

Periode posbar 19 s.d. 25 Juni 2023Sebentar lagi lebaran idul adha, identik dengan menu daging, baik daging sapi ataupun daging kambing. Tapi cuaca nya skr ini panas banget,apalagi yg menjalankan ibadah puasa tarwiyah dan arofah godaan disiang hari pengennya minum yg seger2.. 🤭🤭liat stok bahan yg ada dirmh yg bs dibikin minuman dingin ada kopi sama susu uht. Ywd jadi bikin lah es kopi. Es kopi yg sempat viral kmrn. Dan ditmbahi dengan jelly kyk es kopi kekinian.. 😊😊😊Source : dari internet dan modifikasi sendiri#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_minumandingin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity__Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#GenerasiAprontis#paraderesepkreatif

Ngga mo rugi ceritanya. Mo bikin puding yg ada innernya. Jadilah dikombinasi Puding Susu Regal dan Kopi Karamel.Saya cari cetakan kecil dan cetakan besar. Pokoke cetakan kecil harus muat ke dalam cetakan besar. Juga saya ukur volume cetakan untuk bikin resepnya.Pertama2 saya buat inner pudingnya. Sehari sebelumnya, agar pudingnya bisa mengeras dengan sempurna. Lalu keesokan harinya baru buat puding luarnya. Di resep ini yg jadi inner puding adalah Puding Susu Regal. Dan yg jadi outer puding adalah Puding Kopi Karamel.Untuk membuat karamelnya, saya menggunakan Dalgona Candy. Itu lho permen karamel ala Korea. Kalo ngga mau repot ya... gula dicairkan jadiin karamel saja.Ternyata untuk puding kopi karamel perlu dibuat 2 resep, agar tampilannya lebih bagus.

Susunya saya beli dari peternakan dan saya masak sampai mendidih. Karena spontan tidak ambil photo#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut

Berhubung stok biji kopi menipisssss dan stok baru belum dateng2 karena kang paketnya lambat buanget, terpaksa pake kopi instan dulu wkwk. Seperti biasa pakai kopi nesface classic andalan sebelum kenal biji kopi. Ternyata enak juga divariasikan untuk macchiato gini. Padahal tadinya skeptis. Hehehe.Nesface classic ini 100% kopi robusta. Secara general kopi robusta ini kafeinnya jauh lebih tinggi dibanding arabika dan kadar asam/aciditynya lebih rendah daripada arabika. Nah kopsus2 kekinian itu banyak yang pakai robusta (atau blend dengan arabika). Selain lebih murmer, juga lebih 'nendang' rasanya. Kopi 100% arabika juga bisa dibuat kopsus/latte asal teknik roastingnya medium to dark/dark.Walau di dunia perkopian robusta agak dianaktirikan, tapi entah kenapa tetep cocok dengan lidahku. Mau 100%robusta atau 100% arabika ttp enak. Next mau coba blend2an di luar sana biar tambah khazanah perkopian wkwk.Lah kok malah salfok bahas biji kopi 😂😂 Gapapa lah ya, emak butuh penyaluran nulis beginian.Akhir kata: selamat ngopi bund 😋