Garlic Basil Chicken with Tomato Butter Sauce
Beberapa hari lalu saya beli 1 pot basil di supermarket. Seger banget melihatnya. Langsung kebayang mau buat pesto tapi kok sampai rumah malah berubah niat pingin buat saus berwarna merah.
Mungkin agak susah mendapatkan daun basil di Indonesia, sama seperti saya mencari daun kemangi disini 😕. Saya belum pernah membuat resep ini pakai daun kemangi. Mungkin ada yang mau coba?
Sebaiknya butter jangan diganti dengan mentega. Tapi kalau tidak ada, apa boleh buat yah.
Selamat mencoba.
Jackie
Melbourne
Garlic Basil Chicken with Tomato Butter Sauce
Beberapa hari lalu saya beli 1 pot basil di supermarket. Seger banget melihatnya. Langsung kebayang mau buat pesto tapi kok sampai rumah malah berubah niat pingin buat saus berwarna merah.
Mungkin agak susah mendapatkan daun basil di Indonesia, sama seperti saya mencari daun kemangi disini 😕. Saya belum pernah membuat resep ini pakai daun kemangi. Mungkin ada yang mau coba?
Sebaiknya butter jangan diganti dengan mentega. Tapi kalau tidak ada, apa boleh buat yah.
Selamat mencoba.
Jackie
Melbourne
Cara Membuat
- 1
Daun Basil
- 2
Panaskan wajan dan beri olive oil. Masak potongan ayam hingga masak. Angkat
- 3
Di wajan yang sama masukkan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan potongan tomat. Masak kembali. Masukkan butter dan aduk hingga butter mencair. Tambahkan oregano, merica dan garam. Masukkan ayam aduk rata. Koreksi rasanya.
- 4
Masukkan daun basil. Aduk kembali hingga semua tercampur rata. Masak sebentar dan angkat.
- 5
Sajikan hangat bisa sama pasta atau nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Garlic butter chicken adalah hidangan yang menggugah selera dengan perpaduan sempurna antara rasa gurih mentega dan aroma bawang putih yang khas. Potongan ayam yang lembut dimarinasi dengan rempah pilihan, kemudian ditumis dengan campuran mentega dan bawang putih hingga berwarna keemasan dan harum. Tambahan sedikit kaldu ayam dan rempah seperti oregano atau thyme memberikan cita rasa yang lebih mendalam, sementara sentuhan perasan lemon menghadirkan keseimbangan segar. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat atau pasta, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan malam yang lezat dan memanjakan lidah.
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Nah kalo yg ini kesukaan bocah... kalo buat saya, ayam goreng mentega itu bener2 literally pake mentega (margarin sih lebih tepatnya 😄), bukan yg chinese food style yaaa.Bocah doyan banget kalo saya bikin ini, biasanya yg disikat itu remah2 bawangnya. Karena pake mentega, jadi sebaiknya dimakan hangat2 krn kalo udh dingin jadi beku2 gitu.
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Masak simple dan cepat. Bisa buat temen makan salad, atau kentang panggang, atau ubi panggang. Yang tidak diet bisa buat temen makan nasi atau kentang goreng. Semua enak👍.Saya butter ya sedikit aja, karena butter kalorinya lumayan juga. Yang tidak diet, bisa pakai lebih banyak butter dan hasilnya akan banyak kuahnya. Sesuai selera aja ya.#garlicbutterchicken #resepayam #olahanayam #masaksimpel #bundaei #cookpad_id#cookpadcommunity
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Ga lagi diet. Tapi makan garlic butter chicken ini dengan brokoli rebus tanpa nasi cukup untuk aku..#CookpadCommunity_Bandung
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Menu sat set lagi, kebetulan punya ayam karage 1 bungkus kalo digoreng biasa terlalu biasa... mama harus mikir cepet donk! Karna anak2 pgn makan ayam yg gak biasa...Yuk... kita coba olah
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Oke! Minggu ini ada challenge makanan dikecapin.Aku setor Garlic Butter Chicken. Yaa..memang dari namanya gak ada kecap-kecapnya ya. Tapi pada pembuatannya, ayam ini menggunakan banyak kecap, yaitu kecap manis.Yuk kita coba, seperti apa ya rasanya.Dan hasilnya enaakk.. manis dari kecap dan madu, wangi bawang putih dan butter, bikin nambah nasi nih 😄#pekanposbar #dikecapinaja#pejuanggoldenbatikapron
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Resep ayam simple dan enak.Saya kebetulan stock banyak Sasa tepung bumbu ayam Kentucky, jadi buat bumbu lapisan ayamnya saya pake tepung Sasa 1 sdt + 1 sdt tepung terigu serbaguna, biar ga keasinan.Terus kaldu ayamnya aku pake 1/2 sdt kaldu ayam bubuk + 1/2 gelas air.Minyak yang di pake dikit aja kok buat ngegoreng ayamnya. Karena ayamnya di potong kecil-kecil jadi ga memerlukan minyak banyak.Saya lupa taburin wijen & jeruk nipis, tapi begitu aja dah enak loh.Skor 8.5/10 wah bakalan jadi menu langganan tiap Minggu nih. 😍😍Source : SF cooking studiohttps://youtu.be/i20HWCThzzw#PejuangGoldenBatikApron
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Menu simpel yang hampir setiap minggu dibikin,biasanya dimasak klo pas mager mau masak ribet tapi tetap pingin masak dan makan dirumah.Bisa dijadiin andalan pas puasa buat buka atau sahur karena sat set sekali masaknya.Dimakan anget2 sm nasi putih aja udh enak banget dan gurih.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Garlic butter chicken Garlic butter chicken
Liat resep ini di pinterest (dont go bacon my heart, @chris) resep ini mudah untuk di eksekusi, dan lezzaattt.
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaMenu simple yang bisa di buat untuk stok di kulkas atau bisa juga langsung di masak. Kalau lagi malas masak biasanya saya buat menu ini, karena tinggal campur-campur bumbu bubuk saja, dan tidak banyak prabot yang digunakan 🤭
-
Garlic Butter Chicken Garlic Butter Chicken
Masakan super simpel & sat set, no ribet-ribet😆😆Cocok banget buat topping rice bowl kekinian. Rasanya enakkk pake banget.
-
Garlic Butter Chiken Garlic Butter Chiken
Aroma bawang putih dan gurih mentega serta rasa pedas dari chili flakes..mantaap👍😋👌#Pais_GASKahiji#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar