source : jo'Zi mama ( vina )alhamdulillah,, senang bgt pas buka dandang liat bolu ini mekar semuanya, udh coba berbagai resep tp bolu nya pasti ada yg ga mekar, tp pake resep ini alhamdulillah mekar merekah dengan sempurna, hehe🙌🙌 maafkan fotonya yg gelap ya, bikin nya mlem2, trus lngsung foto deh, krna anakku udh ga sabar pngen makan bolunya..😋

Akhirnyaaaa 😂 bisa juga bikin bolu kukus mekar ngakak begini. Terharu banget waktu buka panci kukusan trus liat si bolu mekar dgn cantiknya 😢 bner" bikin hati happy bgt. Dapet resep dri ig mba @triwp makasi byk mba resepnya akhirnya sy berhasil 🤗

Dulu waktu SD seneng banged bikin kue ini,, dan pasti hasilnya mekar...nah trs sdh lama ga bikin dan tiap bikin pasti gagal terus..yg ga mekar lah,, yg bantet lah, yg kurang tepung lah, yg mekar cuma 1 atau 2 aja lah..😂😂Bikin bolu ini mah bikin dah Dig dug seer kalo setiap buka tutup panci..takut hasilnya ga mekar..apalagi kalo udh gagal pertama selanjutnya udah badmood lah..Nah...sekarang Krn penasaran terus sering browsing2,, gmna caranya bisa mekar maksimal..dan akhirnya dapat resep yg udh bikin gue jatuh cintrong deh..Yuk...langsung aja yaa...😁

Udh kesekian x ny sya bkin bolu in, alhamdulillah bs mekar terus. Meski klo buka kukusan deg2an bs mekar/tdk. Hehehe...

Finally percobaan ke 2 mekar ngakak juga ini bolkus,, bahagia itu sederhana pas buka tutup kukusan bolunya ngakakk,, smpe ikutan ngakak haha

Ini hasil re cook dari mb Evy, cuma takaran gula nya aku kurangin dikit. Seneng banget akhir nya lepas dari kutukan bolu kukus. Pokoknya yang belum berhasil bikin bolu kukus ini, u must try lah. In syaa Allah berhasil...

Source:chalista kitchen.ikutan kegiatan clover.bedah resep bolu kukus mekar.kali ini saya pake resep chalista kitchen.awalnya pas ngemixer duh ko menggumpal.tapi pas kelamaan saya lihat adonannya lembut sendiri soft peak.textur lembut pas matang juga bawahnya ngga bantat.saya pakai 2x resep dari resep asli.yuk di coba #beres_bolukukusmekar #beresclover #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019Note:sebelum masuk kukusan harus beruapbanyak,kalo pake panci tutup panci usahakan alas dengan serbet tebal,pengisian ke cup harus full cup adonannya,air kukusan jangan terlalu banyak karena bisa muncrat ke atas yg menyebabkan bawah bantat atas mekar,jangan buka tutup kukusan sebelum 15menit,pas ngukus harus pake api besar.

Jadi udah beberapa kali liat postingan orang2 ttg bolu kukus mekar atau ngakak ini, dan ketika nyoba bikin pasti kena "kutukan" bolu mingkem 😩😩😩😩 tapi justru makin penasaran latihan terus sampai akhirnya dia mau mekar walau tak sempurna heheheh... Paling ga dia ga bantet dan lembut sekali....

Buat bolu ini untuk acara pengajian, bolunya sangat mekar dan lembut

Clover punya kegiatan baru ne,,diadakan 1bulan sekali,,namanya Beres alias Bedah Resep,,dikegiatan pertama ini temanya bolu kukus mekar,,susah-susah gampang si bikinnya,,agak deg2an juga pas dikukus nungguin mekar apa ganya,terus kalo mekar,retakannya 4 apa ga..dipercobaan pertama saya mekar si,,tapi agak ga beraturan mekarnya.#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover #cookpadcommunity_merauke#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas

senengnya girang banget pas ngintip di steamer,,mekar banget yummy pokoknya😃😃😃😃

Insyaallah ini resepnya anti gagal yah..asal sebelumnya panci hrs dipanasin dulu sampe full uap, trs dikukus pake api besar, air panci dikukusan jgn terlu penuh yah biar air mendidihnya ga nyiprat ke pantat kue, tutup panci dialasi serbet biar uap airnya ga netes2 ke bolunya trs ukuran cetakan bolu kukus sama paper cupnya hrs sesuai yaa... Cuus resepnya..