15. Sambel Rujak Bangkok 🍐🍎🥭🍇

Ala Dilia
Ala Dilia @aladilia
Jakarta

Aku suka banget sambel ini. Kalo order gitu, perporsi mulai dari 20-25rb. Isi buahnya juga dikit. Yaudah, aku buat aja deh. Bisa makan sepuasnya 🤤

15. Sambel Rujak Bangkok 🍐🍎🥭🍇

25 orang berencana membuat resep ini

Aku suka banget sambel ini. Kalo order gitu, perporsi mulai dari 20-25rb. Isi buahnya juga dikit. Yaudah, aku buat aja deh. Bisa makan sepuasnya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Buahnya bebas. Bisa mangga muda, anggur, apel, nanas, jambu kristal, pepaya, pir, apapun yang disukai dan enak buat dirujak
  2. Sambel Bangkok
  3. 1 buahGula merah
  4. 3 buahCabai rawit (sesuai selera)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaTerasi (terasi udang)
  7. SecukupnyaGula putih
  8. 1 bungkusBon Cabe Level 15

Cara Membuat

  1. 1

    Pastikan tempat ulekan kering. Lalu ulek gula merah, cabe rawit, terasi dan garam.

  2. 2

    Setelah merata, tambahkan gula putih, lalu ulek lagi perlahan sampai rata.

  3. 3

    Masukkan bon cabe, lalu aduk menggunakan sendok saja. Koreksi rasa, lalu siap di santap.

  4. 4

    Kunci dari sambel bangkok ini adalah rasa terasi, pedas dan manis. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Dilia
Ala Dilia @aladilia
pada
Jakarta
Pemula. Masak itu memang naluriah. Tapi suatu keharusan. Apalagi saya sudah jadi istri. Belajar dikit-dikit sampai jadi ahli 🤭 — 23yo (@deliaisnsr)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa