Keluarga kami penyuka kentang, diolah apapun pasti cepet habisnya 😁Buat lauk paling suka perkedel, tp versi saya ini irit minyak karena dikukus sebelum di tumbuk🥳

Paling suka perkedel kentang bikinan ibu. Lalu itu saya mencoba membuat sendiri dg bahan-bahan dan bumbu yg rasanya hampir menyerupai perkedel kentang bikinan ibu.

Suka banget perkedel kentang meski bikinnya agak ribet hehe

Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah..

Sebenernya paling males tuh bikin perkedel kentang. Why???? Bukan krn gak suka melainkan sebaliknya. Bikinnya ribet ngabisinnya sekejap hahaha.#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Surabaya

Perkedel kentang adalah salah satu menu favorit saya,buatnya emang agak ribet dan lama kalau beli juga mahal mending hilangin rasa malas dan keluarkan semangat untuk membuat makanan ini😄

Punya kentang udah lama tapi belom diolah. Bikin sambel balado bosen. Jadinya dibuat perkedel kentang aja

Biasanya klo bikin males ribet, jd langsung cemplungin telurnya diaduk bareng kentang tumbuk+bumbu. Tekstur adonannya nyemeg2 gitu😄 tp kali ini coba yg model begini yg versi keset. Walau orang rumah sebenernya lebih suka yg versi adonan nyemeg, lebih berasa telurnyaaa🤣 Oiya... ini duo bawang sy goreng dulu ya biar gak langu, dan lebih sedepp kalo digoreng dulu.

Bismillah...Assalamualaikum....Setelah sekian purnama bru sempet posting lg😊....kebetulan banyak stok kentang jd di bikin perkedel aja....Dah lama jg ga bikin perkedel biasanya klo bikin perkedel kentangnya aq tambahin kuning telur trs putihnya buat celupan pas goreng perkedelnyaTp ini nyobain yg ga pake telur kentangnya jd pas gorengnya aja pake telur...Jujur lbh kokoh yg pake kuning telur sih...

Kalo ke warung nasi padang ,yg dituju pertama kali adalah perkedel ama telur. Nah nasi padang dideket rumah perkedelnya agak beda, bumbunya kerasa kalo ditumis dulu sebelum dicampur ke kentang. Biasanya kan kl pada bikin perkedel bumbunya habis diuleg langsung masuk ke kentang ya... Nah yg ini lebih sedep sih menurutku karna ditumis dulu ampe kering..Cus resepnya...

Perkedel kentang dengan resep baru yg ku dapat dari sahabatku. Alhasil enak ternyata. Happy cooking😊😊😊

Udah lama banget ga posting...Kali ini posting perkedel kentang favorit anak2 d rumah. Biasanya ini cm buat cemilan aja... Sekejap ludes. Resep perkedel saya pakai resep ci Jun, xanderskitchen. Udh cocok pake resep2 beliau.