Cuma bolu kukus aja. Makanan sederhana dan murah. Resep jadul juga. Tapi ngga semua orang bisa bikin bagus bolu kukus dengan mekar bagus. Walaupun udah menuruti semua stepnya dengan baik dan seksama, masih ada aja yang hasilnya tidak mekar atau kurang mekar. Teknik khusus juga sebenarnya tidak ada ya. Sampai ada istilah "Kutukan Bolu Kukus". Pernah mengalami?Sebenarnya ini hanya bolu kukus yang di beri meises. Tapi keponakan saya bilangnya Kue Dalmation karena motifnya yang persis Dalmation.Untuk 23-25 buah, cetakan bolu kukus yg pendek.#bolukukus #bolukukusmekar #blossomsteamcake #bundaei #kuebasah #jajananpasar #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

Meskipun sederhana membuat bolu kukus gampang2 susah...banyak kasus kalo bikin bolu kukus pasti tak merekah, agak kaku dll (pengalaan pribadi ☺☺). Tapi bolu kukus resep aku ini insyaallah anti gagal.Air bisa diganti dg air kelapa.Untuk cup kecil bisa jadi 32 cup sedangkan cup tanggung 22 cup. Selamat memanjakan lidah seluruh anggota keluarga😍Happy cooking😘

Pengen bolu kukus tapi klau bikin masih bingung ngembang gak ya 😅Akhirnya dapet resep dari mba Sari UtamiDan hasilnyaa mekar merona dan mengembang cantik banget dehh ❤Rasanya juga nggak terlalu manis dan enak banget pokoknya sampe habis dalam sekejap 😅#PejuangGoldenApron3#minggu13#bolukukus#bolukukustelur

lagi jatuh cinta sama si bolu kukussetelah gagal berkali-kali dan akhirnya berhasil juga bikin bolkusnya jadi ngakak,sekarang jadi pengen bikin terus

Diberi nama bolkus dalmantian karena motifnya mirip dalmantian bintik-bintik.Mudah membuatnya, semua bahan langsung di mixer sampai mengembang. Resep bolkus ini tidak memakai soda/sprite hanya air biasa aja, dan hasilnya bolkus mekar cantik. 😁😍💃Yuuuk... Dicoba resepnya 🤗#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Cobain resep bolkus dari resepkita ini emang top banget deh. Gampang bikinnya sukses mekar lagi. Saya pake coklat beras/meises. agar hasilnya jadi berbintik2 seperti pola dalmatian..

Ini tabungan resep dua tahun lalu ,, lupa saya 😅 belum di posting, jadi ini foto udah lama banget yah, ok . Metode ini all in one . Paling mudah itu all in one bagi saya , anti gagal . Bahkan anak saya dari resep ini udah bisa bikin dari SMP sampai ikut jualan juga.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Bakerpad_AnekaKudapan#IdeMasak

Sudah sekian lama mau buat bolu kukus takut akan kutukan,tapi ternyata kali ini benar2 berhasil👍

Cerita nya tuh pengen makan bolu berhubung gak punya oven jadi kita bikin yang kukus aja, dan rasa nya gak kalah enak kok untuk teman kopi atau teh buat ngemil

Memanfaatkan sisa bahan yang tersisa, kebetulan cuma ada sebutir telur dan sedikit terigu. Saya buat bolu kukus yg ditambahkan sedikit meses, karena motif bintik-bintik jadi disebut bolu kukus dalmantion 😁😁😁#GoDa_BilaBoluDikukus#GoDaPaders#cookpad_paders#CookpadIndonesia#komunitaspaders#cookpadcommunity_sampit

Bolu kukus bukan lagi kutukan..Setelah 2x gagal dengan resep yang berbeda, akhirnya saya berhasil juga bikin bolu kukus yg bisa tersenyum lebar..Selamat mencoba, semoga sukses..

#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertamaku#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_MalangPertama kenal cookpad sdh lama banget, mungkin sekitar tahun 2015.jadi dulu utk bljr membuat kue saya buka Google,lalu dari Google saya bisa kenal cookpad,tpi blm berani gabung karena tidak bisa cara gabungnya.selain itu jg blm punya belum pya HP 😁, jadi utk menulis resep aku tulis dibuku. Alkhamdulilah, semenjak pya akun cookpad 3 thn lalu, saya sangat senang bisa upload resep dan foto hasil masakan, tanpa menulis sec manual, shg tidak khawatir hilang catatan perjalanan resep2 ku.Bolu kukus adalah resep pertama yg pernah aku tulis di cookpad 3 thn lalu dan tips supaya mekar walau tanpa air soda. Aku tulis kembali tips bolu kukus mekar.*utk tips bolu kukus supaya mekar*1. Gunakan semua bahan suhu ruang, jgn gunakan bahan, yg beru diambil dari lemari es.2. Saat mengocok adonan, wadah bersih dari minyak,3. Kocok adonan dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak4. Panaskan dandang dgn api besar sampai berupa banyak.5. Jangan terlalu banyak air didalam dandang, karena air akan menciprat di pantat bolu, yg bisa menyebabkan bolu bantat.6. Jangan terlalu banyak, mengukus adonan didandang biar bisa mekar... Klo terlalu banyak adonan dikukus didandang, adonan mekar tidak sempurna.Ayo mbk @dian_amel , @juwitapermata , @UmmuFillah , ayo tulis resep pertama kalian yg manis dan selalu dikenang 😃🙏