Fuyunghai sayur syuka-syuka

Dapur Arin
Dapur Arin @nusaibah_arini
Sokaraja Banyumas

Buka kulkas ada bahan sayur sisa masak. Menu ini bisa si mix sayuran suka-suka yaa...bisa pakai bayam, kangkung, buncis, dll. Bikin anak-anak yang ga doyan sayur jadi mau makan sayuran. Berhubung di lemari es cuma ada kol dan wortel, Arin pakai bahan itu aja.

Fuyunghai sayur syuka-syuka

2 orang berencana membuat resep ini

Buka kulkas ada bahan sayur sisa masak. Menu ini bisa si mix sayuran suka-suka yaa...bisa pakai bayam, kangkung, buncis, dll. Bikin anak-anak yang ga doyan sayur jadi mau makan sayuran. Berhubung di lemari es cuma ada kol dan wortel, Arin pakai bahan itu aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 1/4kol putih (iris halus)
  3. 3wortel ukuran sedang (iris halus/serut)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1/4bawang bombay
  6. 6 sdmtepung terigu
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaMasako ayam
  9. secukupnyaGula
  10. Bahan saus
  11. 7 sendoksaus tomat
  12. 1 sendoktepung maizena (larutkan dalam air)
  13. 1/4bawang bombay
  14. 1 siungbawang putih (geprek dan cacah)
  15. Masako ayam
  16. Gula putih
  17. 2 sdmsaus sambal (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayur, bumbu dan wadah

  2. 2

    Masukan telur, tepung terigu, kol yang diiris halus, wortel yang di iris/serut. Lada, masako, gula daun bawang, bawang bombay yang dicacah. Aduk hingga rata (rasa sesuaikan selera)

  3. 3

    Goreng dengan minyak menjadi telur dadar. Jangan terlalu tebal, jangan terlalu tipis

  4. 4

    Untuk saus : parut wortel, iris bawang bombay dan bawang putih lalu cincang. Tumis dengan minyak secukupnya. Masukan saus tomat dan sambal, larutan maizena, masako, lada, dan gula. (Silahkan cek rasa). Aduk hingga mengental

  5. 5

    Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Arin
Dapur Arin @nusaibah_arini
pada
Sokaraja Banyumas
🤭 yang doyan makan ❤❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa