Masukkan telur, vanila, garam dan gula. Mix dengan kecepatan tinggi sampai gula larut. Masukkan sp dan lanjutkan mix sampai adonan mengembang putih dan berjejak (kira kira 10menit)

Masukkan susu uht dan mix lagi sampai adonan kental(1-2menit).

Masukkan terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil mix kecepatan paling rendah rampai rata, tidak bergerindil. (Jangan terlalu lama/over mix)

Masukkan minyak goreng/margarin, aduk balik pakai spatula sampai rata.

Ambil dua sendok sayur adonan dan sisihkan pada tempat lain, tambahkan pasta pandan.

Panaskan loyang sampai benar benar panas dengan api besar. Oles mentega dan set api kecil. Masukkan dan panggang adonan sampai matang (bagian atas sudah set dan bawah kecoklatan). Kalau saya suka setelah set dibalik agar matangnya mantab, hanya saja kurang cantik.