Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 250 gramayam fillet
  3. Minyak goreng
  4. Unsalted butter
  5. Bawang bombai (setengah)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 bungkusroyco telur asin
  8. secukupnyaSusu cair
  9. Bahan kering
  10. 4 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Pink himalayan salt
  13. Lada
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering (tepung), aduk rata. Potong semua bahan sesuai selera dan kocok lepas 1 butir telur.

  2. 2

    Masukkan ayam di tepung aduk rata, kemudian masukan ke dalam telur balurkan sampai rata, kemudian masukkan lagi ke tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan, tiriskan dan sisihkan dulu.

  4. 4

    Lelehkan unsalted butter, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi (bawang bombai boleh di skip), kemudian masukkan bubuk royco telur asin.

  5. 5

    Aduk rata bubuk telur asin, tambahkan susu cair secukupnya, tunggu sampai berbuih kemudian masukkan ayam aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucia Hadi
Lucia Hadi @luciahadi21
pada
Surabaya, Indonesia
Mulut julid kalau soal makanan🙊makanan jahat, makanan ter-nikmat🤭takut berat badan naik, tapi tetap menikmati makan.Mengidamkan dapur impian setelah menikah🙏🏻Pemilik akun @21_whatciacook dan jualan di @sedhuksuroboyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa