Es cream durian lembut

wulan ayu
wulan ayu @cook_19023007
Pontianak

Saya ini paling suka ngemil, dan itu nurun dari ibu saya. Cemilan apa aja pasti kita embat😂..dulu waktu jaman2 SD ibu suka sekali beliin es krim setiap pulang sekolah, sampe rumah langsung deh dinikmati berdua, eh bertiga sih sama kakak saya😁..nah sekarang ini saat udh punya anak sendiri, kepikiran pengen bisa bikin es krim sendiri, karna ternyata anak saya jg nurun suka ngemil es krim..kan tekor kalo beli diwarung trs😂
Kebetulan kemarin beli durian banyak bgt, drpd basi dikulkas, mending buat campuran bikin es krim homemade😉

#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
#onerecipeonetree
#teamtrees

Es cream durian lembut

134 orang berencana membuat resep ini

Saya ini paling suka ngemil, dan itu nurun dari ibu saya. Cemilan apa aja pasti kita embat😂..dulu waktu jaman2 SD ibu suka sekali beliin es krim setiap pulang sekolah, sampe rumah langsung deh dinikmati berdua, eh bertiga sih sama kakak saya😁..nah sekarang ini saat udh punya anak sendiri, kepikiran pengen bisa bikin es krim sendiri, karna ternyata anak saya jg nurun suka ngemil es krim..kan tekor kalo beli diwarung trs😂
Kebetulan kemarin beli durian banyak bgt, drpd basi dikulkas, mending buat campuran bikin es krim homemade😉

#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
#onerecipeonetree
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlsusu uht plain
  2. 300 gdaging durian
  3. 1 sachetskm
  4. 1 sdmgula pasir/sesuai selera
  5. 1 sdmsp (ditim dulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak uht, skm dan gula pasir sampai mendidih, setelah masak dinginkan suhu ruang lalu masukkan freezer sampai 1/2 beku (me: -+6jam) nb: suhu freezer harus paling max ya, utk gula pasir bs ditambah sesuai selera ya bund, tergantung tingkat manisnya durian)

  2. 2

    Pisahkan daging durian dari bijinya

  3. 3

    Setelah 1/2 beku, keluarkan adonan susu, kerok2 dgn sendok dan mixer sampai lembut dgn kecepatan tinggi

  4. 4

    Matikan mixer, tambahkan daging durian, dan mixer lagi

  5. 5

    Matikan mixer, tambahkan sp yg sudah ditim, dan mixer lg sampai lembut, masukkan diwadah, lalu masukkan freezer dan tunggu hingga beku, baru bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan ayu
wulan ayu @cook_19023007
pada
Pontianak
mom of two boys😘, hobi masak, suka mencoba resep baru, msh amatir dunia per baking-an😄..salam kenal semua❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa