Sop Iga

shafna navis prandila
shafna navis prandila @cook_18932577

siang siang panas ingin yang berkuah2. kemudian ada iga di kulkas mau diapain ya? kemudian muncullah membuat sop iga ini. dengan bahan seadanya dan cara membuat yang mudah dan praktis,semua orang pasti bisa membuat. dan hasil rasanya uenak luar biasa.

Sop Iga

6 orang berencana membuat resep ini

siang siang panas ingin yang berkuah2. kemudian ada iga di kulkas mau diapain ya? kemudian muncullah membuat sop iga ini. dengan bahan seadanya dan cara membuat yang mudah dan praktis,semua orang pasti bisa membuat. dan hasil rasanya uenak luar biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgiga
  2. 8 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtpala bubuk
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 3 batangseledri
  6. 1 cmjahe geprek
  7. 1 sdtkecap asin
  8. sckpny bawang goreng
  9. garam
  10. gula
  11. kaldu jamur (totole)
  12. daun bawang (taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kemudian presto iga kurang lebih 1 jam an. beri garam sedikit biar lebih gurih.

  2. 2

    Siapkan air 2l. masukkan bawang putih yang telah di haluskan ke dalam air. tambahkan pala,merica,kecap asin dan jahe. rebus.

  3. 3

    Angkat iga dari presto, ambil bagian iganya saja jangan bersamaan dengan air prestonya (berlemak)

  4. 4

    Masukkan iga ke rebusan air yang telah di bumbui tersebut. masukkan seledri dan diikat.

  5. 5

    Masak kira kira ½ jam, koreksi rasa dengan memasukkan garam,gula dan totole. angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shafna navis prandila
shafna navis prandila @cook_18932577
pada
saya adalah seseorang yang hoby memasak dan berkreasi. kebetulan saya juga sekolah di sekolah kejuruan tata boga. yang disitu saya mendalami ilmu masakan2 oriental maupun kontinental food. selepas aneka masakan saya juga mempelajari pastry bakery, kue indonesia MKI dan penjualan bisnis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa