Bolu Kukus

Dwi Palupi
Dwi Palupi @cook_18136192
Depok

Iseng menjelang hari Senin

Bolu Kukus

3 orang berencana membuat resep ini

Iseng menjelang hari Senin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telor
  2. 220 grgula pasir
  3. 1 sdtovalet/SP
  4. 250 grtepung terigu protein rendah
  5. 250 mlair soda
  6. Bubuk taro/pasta coklat/meses

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur+gula ovalet dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit sampe putih mengembang

  2. 2

    Turunkan mixer ke speed paling rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan air soda, mixer sampe tercampur rata

  3. 3

    Siapkan kukusan, panaskan sampai benar2 panas, bungkus tutup kukusan dengan lap bersih agar uap tidak menetes

  4. 4

    Pisahkan adonan untuk diwarnai, Tuang adonan ke cetakan bolu kukus sampe penuh

  5. 5

    Kukus selama 10 menit, jangan dibuka2 selama proses mengukus

  6. 6

    Angkat setelah matang, simpan di wadah kedap udara setelah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Palupi
Dwi Palupi @cook_18136192
pada
Depok
ASN-single-hobby baking-males cuci piring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa