Ebi Furai

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Kemarin pas belanja beli udang nah karena suami berangkat agak awal so mau bikin masakan yang cepet. Yuk langsung kita masak.

Ebi Furai

19 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pas belanja beli udang nah karena suami berangkat agak awal so mau bikin masakan yang cepet. Yuk langsung kita masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas sisakankan ekornya
  2. Bahan tepung basah
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1/4 sdtlada
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 1/4 sdttotole
  7. 1/2 butirtelur
  8. 2 sdmterigu
  9. 50 mlsusu plain
  10. Bahan tepung kering
  11. 2 sdmterigu
  12. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan sisakan ekornya lalu lumuri dengan 1 sdm minyak wijen supaya tidak amis. Dan siapkan campurkan tepung basah serta koreksi rasa.

  2. 2

    Untuk udang setelah dibersihkan sayat sekitar 3-4 sayatan dibagian bawah kemudian tekan punggungnya sambil di luruskan.

  3. 3

    Pertama gulingkan udang di tepung kering lalu tepung basah

  4. 4

    Lalu baluri tepung panir sepaya lebih nyaman pegang bagian ekornya jadi tidak rontok tepung panirnya. Lakukan hingga habis digambar ada perbedaan yang sudah dipanir sama yang belum di sayat dan di panir. sambil memanaskan minyak. Api sedang saja

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan sajikan dengan saus dan salad sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa