Ebi Furai

Kemarin pas belanja beli udang nah karena suami berangkat agak awal so mau bikin masakan yang cepet. Yuk langsung kita masak.
Ebi Furai
Kemarin pas belanja beli udang nah karena suami berangkat agak awal so mau bikin masakan yang cepet. Yuk langsung kita masak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan sisakan ekornya lalu lumuri dengan 1 sdm minyak wijen supaya tidak amis. Dan siapkan campurkan tepung basah serta koreksi rasa.
- 2
Untuk udang setelah dibersihkan sayat sekitar 3-4 sayatan dibagian bawah kemudian tekan punggungnya sambil di luruskan.
- 3
Pertama gulingkan udang di tepung kering lalu tepung basah
- 4
Lalu baluri tepung panir sepaya lebih nyaman pegang bagian ekornya jadi tidak rontok tepung panirnya. Lakukan hingga habis digambar ada perbedaan yang sudah dipanir sama yang belum di sayat dan di panir. sambil memanaskan minyak. Api sedang saja
- 5
Goreng hingga kecoklatan sajikan dengan saus dan salad sayur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Source : @NurbaetinyapriaPekan ini mamah cookpad ngajakin jalan - jalan ke Jepang. Jalan - jalannya dengan cara buat salah satu makanan khasnya.Ke khasan makanan dari jepang adalah simple.Karena ada udang sudah mengendap bbrp lama di freezer, maka teride deh bikin ebi furai yg simple dan praktis. Pas buat nyemil di malam hari dengan ditemani rintik hujan..ahay syedaaap💃😋Kuy dicobian😘#PosbarMasakanJepang#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bogor nur prapti ahadiati -
Ebi Furai Ebi Furai
Sebelum karantina #dirumahaja kemaren sempet beli udang frozen buat stok makanan.Nah hari ini krn lagi bingung mau masak apa akhirnya dibikin ebi furai aja krn pas banget udangnya gede2😍Buat cocolannya aku buat saus tartar💗Yummii💗💗💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Ebi Furai Ebi Furai
Nah ini tuh makanan favorit yang paling sering aku Simpen di rumah. Karena anak aku itu doyan banget makan udang goreng tepung yang ada di salah satu restoran jepang cepat saji. Oleh karena itu daripada bolak balik nge-go food mendingan saya bikin sendiri dan staf di rumah jadi kapan mau ya tinggal goreng deh.#lauktinggalgoreng#antiribet#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan Sukma_Cuisine -
Ebi Furai Ebi Furai
Waktu kecil pengen bngt makan udang goreng kyk gini...tp krna aku hanya anak gunung, tinggal di desa yg di pasarnya itu blm ada jual hasil laut yg bervariasi. Maka cuman bs ngiler ngeliatin gambar ebi furai di majalah resep punya mamakku 😕 Dan sering aku heran, mamakku suka kali beli buku resep yg bhnnya susah didapatkan di tempat tinggal kami 😒 jadinya kalo ku baca buku2 resep itu cmn bs nelan ludah aja 😕😅😅 Aihh...si mamak!!Dulu pernah karna pengen bngt, pergi ke pasar beli udang rawa dan milih yg besar2, yahh walau ga sebesar udang laut dan dptnya jg dikit...tp lumayanlah bs buat praktek bikin ebi furai 😄Pengalaman pertama makan udang grng ala jepang ini sungguh luar biasa bagiku...scra waktu itu blm ada resto atopun cafe2 ala masakan Jepang kyk skrng ini, apalagi digunung 😅 Dulu, paling jg jajan bakso ato mie ayam...itu sj udah mevvahhhhh 😆😆Nah sekarang kn tinggal dikota, meski kota kecil tp mudah menemukan penjual hasil laut seperti udang galah ato jenis udang lain berukuran besar.Kapan hari pas belanja ada udang dan kenangan ini terbersit. Ku belilah si udang itu, niat dibikin ebi furai 😃.Resep aku cooksnap punya mbak @anjas_sulrum, Ebi Furai with Tartar Sauce. Karna saus tartarnya ga punya, jd ku skip, ganti mayonnaise dan saus tomat. 🍤🍤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_Berprotein#CookpadCommunity_Solo#TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#FoodtographyClub Erowati -
Ebi Furai Ebi Furai
Bikin si ebi furai itu pas gara2 mau makan kare tapi ga punya stok ayam fillet buat bikin chicken katsu. Akhirnya inget kalau di frezzer masih punya udang, jadilah kare nya ditemenin sama si ebi furai. Enak banget.. hehehe.. Saya recook dari DapurVy.Ebi furai ini juga bisa jadi stok lauk loh, tinggal simpen aj di frezzer. Jadi nanti kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja langsung. Praktis banget deh pokoknya.Oia lebih baik pakai udang yang ukurannya besar/sedang ya supaya kerasa daging udangnya & ga susah buat bersihiin udangnya. Dari pengalaman si kalau mau hasilnya lurus, udang harus dikerat2 di sisi dalam yang biasanya tempat kaki2nya itu loh.Kebetulan tema #ComboNgabibita terakhir di bulan ini adalan frozen food. Pas banget si ebi furai ini bisa ikutan. Hehehe..#ComboNgabibita_FrozenFood#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Pujani Handayani -
Ebi Furai Ebi Furai
Dirumah aja bikin ebi furai ala2 hokben mau beli kluar gk bole kluar hahaha mau pkek gojek mikir2🤣 mending buat sendiri lebih endess dan sesuai sama lidah kita👌#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar