Plecing Kangkung dengan Sambal Matah
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
Sayur adalah makanan yang paling wajib untuk dimakan oleh saya dan adik - adik saya. Orangtua kami bersikeras agar setiap hari kami makan sayur. Salah satu olahan sayur favorit kami sekeluarga adalah plecing kangkung. Mama saya pintar memasak sambal plecingnya. Sayangnya dengan makin bertambah usianya dan anak - anaknya jarang ada di rumah, beliau makin jarang memasak, lebih sering membeli makanan jadi. Dan hingga kini, jika saya sempat pulang ke rumah Mama dan bertanya mau dibawain apa, kadang beliau meminta saya membawakannya plecing kangkung yang dibeli di pasar. Makanan yang sederhana namun enak dan sehat.
Plecing Kangkung dengan Sambal Matah
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
Sayur adalah makanan yang paling wajib untuk dimakan oleh saya dan adik - adik saya. Orangtua kami bersikeras agar setiap hari kami makan sayur. Salah satu olahan sayur favorit kami sekeluarga adalah plecing kangkung. Mama saya pintar memasak sambal plecingnya. Sayangnya dengan makin bertambah usianya dan anak - anaknya jarang ada di rumah, beliau makin jarang memasak, lebih sering membeli makanan jadi. Dan hingga kini, jika saya sempat pulang ke rumah Mama dan bertanya mau dibawain apa, kadang beliau meminta saya membawakannya plecing kangkung yang dibeli di pasar. Makanan yang sederhana namun enak dan sehat.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus kangkung, tambah sejumput garam saat air sudah mendidih baru masukkan kangkung. Rebus hingga agak lunak. Angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek jadi satu tomat, cabe rawit, terasi bakar, garam, dan kaldu bubuk. Garam tidak usah banyak - banyak. Ulek hingga tomat hancur. Kucuri dengan air perasan jeruk limau (kalo ga ada bisa skip, rasa tetap enak).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Plecing Kangkung & Sambal Matah Plecing Kangkung & Sambal Matah
Disadur dari Mbak Diah Didi dan berbagai sumber di Google dengan perubahan.
-
Pelecing kangkung, ayam betutu dan sambal matah Pelecing kangkung, ayam betutu dan sambal matah
Resep k 3 tantangan dari cookpad 1piring 3 menu hari ini menu ala2 bali.#intipisipiringku#cookpadcommunity_tenggarong
-
Plecing Kangkung Sambal Mentah Plecing Kangkung Sambal Mentah
Pedes tapi bikin nagihh 😋 ga bisa brenti maem ikan goreng sama si plecing kangkung ini..enak soro 😅
-
Plecing kangkung sambel kencur Plecing kangkung sambel kencur
Bismillah,Pengen makan sama pendamping yang seger seger, langsung kepikiran bikin plecing kangkung tapi ditambahin kencur di sambalnya, hemm makin seger dan mantep deh#GoDa_Kencucuran#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Plecing kangkung sambal kacang Plecing kangkung sambal kacang
hujan² mau makan yg pedes² tapi ga mau yg berkuah...🤔🤔akhirnya d buat plecing kangkung sambal kacang
-
Plecing Kangkung / Sambel Kangkung Plecing Kangkung / Sambel Kangkung
Ngabisin kangkung ngabisin nasi 🤣Kemarin makannya sama ikan sarden kalengan yang saya goreng. Cocok banget 💚
-
Sambal Plecing Kangkung Sambal Plecing Kangkung
Assalamu'alaykum...Pelengkap ayam taliwang, apalagi kalo bukan sambal plecing kangkungPedes dan seger,,, enak buat yg doyan pedes 🤭Source : chef @devinahermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Sambal Plecing Kangkung Sambal Plecing Kangkung
Menu makan malam🤗 sambal plecing kangkung😍 karena ndak nemu bakul ikan lele dipasar bandeng presto pun tetep nikmaatt😄 padahal emang udah kesiangan ke pasarnya jadi udah pada pulang bakulnya😅Oiya ini karena pada syukka pedas saya bikin agak banyak ya mom's,bisa disesuaikan dengan selera pedasnya ya😉🌶🌶🍅
-
Plecing Kangkung Sambal Terasi Plecing Kangkung Sambal Terasi
Karna aku cuma sendiri, jadi aku bikin nya porsi kecil.Bisa 2 kali makan
-
Sambal Plecing Kangkung Sambal Plecing Kangkung
• 21-08-2020 •Ini sambalnya versi mentah dari mbak iien soegi. Super simple bikinnya. Ngeliat gambarnya aja udah keliatan seger kalo bagi saya mah. Makan pakai nasi hangat plus ikan asin dan tempe goreng. Tapi kalau saya karena nasinya pas abis jadi saya makan langsung kangkung dan sambalnya. Sederhana tapi tetap nikmat dan sehat 🥬Masih #BanggaKirimRecook , ini recooknya udah saya kirim waktu itu, tapi baru dipost sekarang. Gapapa kan diikutsertakan 😬 gapapa yaaa 😁Ini takaran sebenernya sesuai selera aja sih semua. Soalnya di resep asli cuma ditulis secukupnya 😂#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung
-
Sambal plecing kangkung Sambal plecing kangkung
Alhamdulillah untuk hari ini sebelum masuk bulan ramadhan bisa bertemu dengan teman2,menyambung tali silaturahmi, memaafkan segala salah dan khilaf yang telah lalu.Menu hari ini adalah plecing kangkung, sya dapat resep sambalnya dari tetangga lama kami, yang asli orang lombok. Saya membuat sambal dengan semua bahan direbus, karena lebih segar. Jika suka silahkan reecook. Terimakasih#SambalPlecing#PlecingKangkung#CookpadCommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar