Bening Bayam Jagung

Ummu Maryam
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
Makassar, Sulawesi Selatan

Bismillah.
Alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan challenge cookpad #SemuaTentangIbu , setelah beberapa hari kemarin belum sempat masak ini itu.^^ Berbicara tentang ibu, yang terlintas dalam benak sy adalah sifat sederhana, tangguh, dan penuh kasih sayang. Iya, ibu saya adalah sosok wanita yg memiliki ketiga sifat tersebut. Beliau jarang mengeluh, dan sejak kecil kami diajarkan tentang arti kesederhanaan. Saat kami mengeluh karena makanan yg terhidang mungkin tak sesuai keinginan kami, ibu selalu berpesan.. bahwa di luar sana banyak org yg ingin makan, tpi sekedar untk membeli beras pun susah. Seketika kami kembali tersadar, betapa banyak nikmat yg telah Allah berikan kepada kami.. dan salah satu #SayurKesukaanIbu dan tentunya jg kami anak"nya menyukainya adalah sayur bening ini. Begitu sederhana, namun sangat nikmat apalagi disandingkan dengan ikan asin. Maa syaa Allah.. Trima kasih ibu untuk smuanya, semoga Allah membalas mu dengan segala kebaikan 🌹🌹🌹

#SatuResepSatuPohon

Bening Bayam Jagung

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan challenge cookpad #SemuaTentangIbu , setelah beberapa hari kemarin belum sempat masak ini itu.^^ Berbicara tentang ibu, yang terlintas dalam benak sy adalah sifat sederhana, tangguh, dan penuh kasih sayang. Iya, ibu saya adalah sosok wanita yg memiliki ketiga sifat tersebut. Beliau jarang mengeluh, dan sejak kecil kami diajarkan tentang arti kesederhanaan. Saat kami mengeluh karena makanan yg terhidang mungkin tak sesuai keinginan kami, ibu selalu berpesan.. bahwa di luar sana banyak org yg ingin makan, tpi sekedar untk membeli beras pun susah. Seketika kami kembali tersadar, betapa banyak nikmat yg telah Allah berikan kepada kami.. dan salah satu #SayurKesukaanIbu dan tentunya jg kami anak"nya menyukainya adalah sayur bening ini. Begitu sederhana, namun sangat nikmat apalagi disandingkan dengan ikan asin. Maa syaa Allah.. Trima kasih ibu untuk smuanya, semoga Allah membalas mu dengan segala kebaikan 🌹🌹🌹

#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam
  2. 1 ikat kecildaun kemangi
  3. 1 buahjagung manis
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih jagung, kemudian potong" sesuai selera.

  3. 3

    Kemudian rebus jagung hingga empuk.

  4. 4

    Petiki daun bayam dari batang besarnya, begitu jg daun kemangi petik daunnya. Kemudian cuci bersih. Sisihkan

  5. 5

    Setelah jagung empuk, masukkan bayam & daun kemangi. Biarkan agak layu, lalu masukkan garam & gula.

  6. 6

    Setelah matang, angkat & sajikan hangat ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Maryam
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Bismillah.Tidak pernah bosan untuk belajar & mencoba resep baru, senang baca & simpan resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa