Tongkat Ayam Wijen

Pulang kerja liat anak laper, jadilah buru2 ke pasar beli sayuran dan ayam. Sampe rumah dada ayam langsung dieksekusi. Diiris memanjang dan campur wijen diadonannya. Rasanya ajaib!
Mohon maaf, gak sempet difoto untuk langkah membuatnya karna buru2. 😁
Tongkat Ayam Wijen
Pulang kerja liat anak laper, jadilah buru2 ke pasar beli sayuran dan ayam. Sampe rumah dada ayam langsung dieksekusi. Diiris memanjang dan campur wijen diadonannya. Rasanya ajaib!
Mohon maaf, gak sempet difoto untuk langkah membuatnya karna buru2. 😁
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang dada ayam
- 2
Haluskan garam, lada, bawang putih, merica. Masukkan kocokkan telur dan wijen. Aduk rata.
- 3
Celupkan potongan ayam ke dalam adonan telur. Diamkan 15 menit biar meresap
- 4
Ambil potongan ayam yg sudah direndam adonan telur. Gulingkan ke dalam tepung beras, celupkan kembali ke dalam adonan telur. Masukkan lagi ke tepung beras. Lalu goreng dengan api kecil biar ayam matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar