Opak Singkong Gula Merah
Kulkasku selalu penuh karna tiap hari jualan sayur jadi bikin sayur dan lauk saja ku rasa tidak spesial pas kebetulan
#Wanilahmeolah Edisi #HomeAlone Liburan dirumah saja cek kulkas ada singkong dan gula merah pas dengan tantangan #semuatentangibu opak bikinan nenekku sangat ngangenin ini adalah makanan nostalgia mamaku inilah yang bikin #ibukangenkampung cemilan jadul yang sudah mulai langka namun selalu bikin kangen
#HomeAlone
#WanilahMeolah
#Semuatentangibu
#IbuKangenKampung
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Tanahbumbu
Opak Singkong Gula Merah
Kulkasku selalu penuh karna tiap hari jualan sayur jadi bikin sayur dan lauk saja ku rasa tidak spesial pas kebetulan
#Wanilahmeolah Edisi #HomeAlone Liburan dirumah saja cek kulkas ada singkong dan gula merah pas dengan tantangan #semuatentangibu opak bikinan nenekku sangat ngangenin ini adalah makanan nostalgia mamaku inilah yang bikin #ibukangenkampung cemilan jadul yang sudah mulai langka namun selalu bikin kangen
#HomeAlone
#WanilahMeolah
#Semuatentangibu
#IbuKangenKampung
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Tanahbumbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong cuci bersih lalu parut hingga halus
- 2
Setelah singkong diparut Tambahkan sejumput garam dan secukupnya pewarna makanan kuning aduk hingga tercampur merata
- 3
Siapkan daun pisang / plastik lalu letakkan sesendok adonan singkong parut lapisi dengan plastik lalu tipiskan hingga rata bisa menggunakan gelas atau tangan saja cetak sesuai selera tipis lebih enak dan renyah lakukan berulang hingga adonan habis
- 4
Siapkan panci kukusan lalu kukus adonan hingga matang dan berubah menjadi lebih bening
- 5
Jika sudah matang tata dalam wadah dan siap dijemur
- 6
Jemur opak hingga setengah kering lalu lepaskan daun atau plastik yang masih menempel lalu jemur kembali hingga benar benar kering
- 7
Setelah opak kering siapkan minyak panas lalu goreng opak sebentar seperti menggoreng kerupuk jika sudah matang angkat dan tiriskan
- 8
Rebus gula merah dengan air masak hingga gula larut
- 9
Saat gula masih cair ceceri opak dengan gula merah biarkan hingga gula mengering dan opak pun siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar