Hokkaido Chiffon Cupcake
🗓Fri 10/01/20
Bismillah...
Yang belum punya loyang/cetakan chiffon seperti saya don't worry kita bisa buat chiffon menggunakan cupcake,apalagi resep di bawah ini cuma pakai 2 telur cocok untuk yang baru-baru belajar ngebaking nih,seandainya gagal gak banyak buang-buang bahan tapi ini trial perdana saya bebikinan chiffon cake Alhamdulillah sukses banget,recommended deh,teksturnya yang lembut dan kempus-kempus di jamin bikin nagih,gak cukup kalau hanya buat 1 resep hihihi ngompor,yuk di rebake,jangan lupa kirim hasil rebakenya ya 😍😘❤
Stok resep 26/12/19
Hasil : 8 buah (saya pakai cupcake diameter 5 cm tinggi 4 cm)
Source : Mbak Dina "Ummu Khal Kitchen"
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Hokkaido Chiffon Cupcake
-
Maretha“Halo mba salam kenal ya. Setor rebake nya ya, baru pertama kali bikin ini hehe. Terima kasih untuk resepnya 🙂” -
Mami Kenzie“Recook Hokaido chiffon cupcake nya ya Mbak... Yummy... Makasih resepnya.... Mohon ijin share ya... Happy weekend 💐💐💐” -
Julie Ray“Pertama nyoba langsung jadi, moist, lembut banget. Makasih mba”
🗓Fri 10/01/20
Bismillah...
Yang belum punya loyang/cetakan chiffon seperti saya don't worry kita bisa buat chiffon menggunakan cupcake,apalagi resep di bawah ini cuma pakai 2 telur cocok untuk yang baru-baru belajar ngebaking nih,seandainya gagal gak banyak buang-buang bahan tapi ini trial perdana saya bebikinan chiffon cake Alhamdulillah sukses banget,recommended deh,teksturnya yang lembut dan kempus-kempus di jamin bikin nagih,gak cukup kalau hanya buat 1 resep hihihi ngompor,yuk di rebake,jangan lupa kirim hasil rebakenya ya 😍😘❤
Stok resep 26/12/19
Hasil : 8 buah (saya pakai cupcake diameter 5 cm tinggi 4 cm)
Source : Mbak Dina "Ummu Khal Kitchen"
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,masukkan semua bahan A,aduk menggunakan baloon whisk sampai tercampur rata dan creamy.
- 2
Di wadah lain,mixer putih telur dan air perasan jeruk nipis sampai berbusa (speed mixer bertahap ya dari rendah,sedang terus ke tinggi) lalu masukkan gula pasir bertahap (saya 3 kali),mix sampai stiff peak,jika adonan di balik tidak tumpah.
- 3
Ambil 1/3 adonan putih telur,masukkan ke dalam adonan kuning telur,aduk balik pelan sampai rata dengan spatula.
- 4
Tuang adonan no.3 ke dalam sisa adonan putih telur,aduk balik pelan sampai rata pakai spatula.
- 5
Panaskan oven.Tuang adonan sampai 3/4 cup saja karena nanti akan mengembang,panggang dengan api kecil selama 30 menit sampai matang (saya pakai oven tangkring).Jika pakai oven listrik panggang di suhu 160 derajat Celcius selama 40 menit.
- 6
Setelah matang cake akan kempes,memang seperti itu ya moms.Setelah cake benar-benar dingin,taburi gula halus,tusuk tengahnya dengan bantuan sumpit lalu beri isian sesuai selera.Sajikan.
Resep Serupa
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Ini sebenarnya resep chiffon cake tp d buat dlm bentuk cup dan pake filling and topping. Bisa jd salah satu referensi pengen coba buat chiffon tp gak pny loyangnya.
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen"#PejuangGoldenApron3#Mingguke33#CookpadCommunity_blitar
-
Hokkaido chiffon cupcake Hokkaido chiffon cupcake
Entah ini bisa disebut hokkaido chiffon cupcake tidak, karena ciri khas hokkaido chiffon cupcake bagian tengah diisi filling, tapi berhubung saya males bikin filling jd cm polosan gini juga yummi 😋 punya saya retak bagian atasnya mungkin ketinggian. Saya share resep aslinya ya. Source ig @tintinrayner
Eni Dwi Retnosari -
Hokkaido Chiffon CupCake Hokkaido Chiffon CupCake
Lagi suka sama kue yang kempus-kempus lembut ala chiffon.. Ringan, enak, dan bikin nagih!Sumber: Genika Yulia
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Saya paling suka maem kue chiffon karena teksturnya lembut & kempus2,tapi setiap mau bikin chiffon selalu terkendala karena saya nggak punya cetakan😢,mau pinjem sodara dia punyanya untuk yang telur 8biji. Kalau buat coba2 sayang kan telur segitu kalau misalnya gagal😄. Akhirnya seluncuran dicookpad & nemulah resep hokkaido chiffon cupcakenya mbak genik,cuma pake 3telur,tanpa cetakan & sukanya lagi bagian dalam diisi pake vla mirip2 sama isian kue soes kebetulan suami doyan sekali makan kue yg ada vlanya. Yuks dicoba moms😊Source genika yuliaGolden Apron Challenge Minggu Ke11#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KueHematNikmat#SoSweet
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Resep ini nyontek punya nya ci tintin rayner...anak2 suka dan di kulkasin masih soft cake nya.....cuma saya taruh whipping creamnya diatas aja nggak dimasukin didalam cupcake nya♥️ niken irawati -
Hokaido Chiffon Cupcake Hokaido Chiffon Cupcake
Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja....Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#KreasiChiffonYummy#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Bahan2nya mirip sama kalau bikin Cheddar Cheese Cake. Namun bedanya cm butter di ganti minyak dan tidak pake teknik au bain marie. Jd cepet yah matangnya. Enak pula #recook_Nana_Hanif
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Beberapa terakhir ini ada beberapa temen cookpad pada farewell nih. Huhu jd sedih deh liatnya ya meskipun blm pernah ngobrol. Tp merasa gmn gt kalo ada sesuatu seperti ini 😢Semoga ndak ada lagi yg bilang gt ya, misal ada masalah semoga cepat teratasi dan selesai baik2.Yuk balik ke resep dan rekuk merekuk heheheHokkaido chiffon cupcake..Awesome banget sama teksturnya yg moist & fluffy.. bahkan gak ada sama sekali pori2nya... taste nya perpaduan chiffon & ogura... enak bgt di padukan dengan filling dan di nikmati saat dingin makin enyaakkkk.. 😚 anakku sukakk bgt 😅
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Penasaran sama namanya, cus eksekusi. Dan ternyata....... Source Nana Hanif#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_39#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Yg ini udh buat dari kemarin"... metode bikin nya hampir sm ky bolu hongkong kmrn. Yg ini masih setia pakai rsep nya ci tin... terbuktiii enakkk bgt.. lembut kyk kapas. Wkkwk tp emg habis keluar dari oven kue nya agak nyusut gitu.. utk filling/isian bebas ya.. kbtulan sy ndk pny buttercream jd tk isi selai aja.😄😄😄 ini adonan sy ndk tk tambah2 bubuk coklat/greentea dll. Bila ingin variasi rasa..silahkan ditambahkan 😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar