Roti goreng wijen

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu protein tinggi
  2. 3 SDMGula pasir
  3. Ragi instan setengah sachet,encerkan dengan seperempat gelas duralex dengan air hangat
  4. Telur ayam 1 butir,kocok
  5. 1/4 sendok tehVanili
  6. 1/4 sendok tehgaram halus
  7. 50 mlAir hangat
  8. 1 buahkentang
  9. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Buat larutan dari ragi dan air hangat,tambahkan sedikit gula diamkan 5 menit

  2. 2

    Siap kan wadah dan masukan tepung terigu,gula,vanili,telur kocok di aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan ragi yg tadi di larutkan aduk sampai merata dengan adonan tepung nya sedikit demi sedikit

  4. 4

    Tambahkan air hangat kalau belum kalis dan garam

  5. 5

    Uleni sampai kalis dan diamkan adonan tutup dengan serbet atau plastik wrap selama 1 jam diamkan sampai mengembang

  6. 6

    Setelah 1 jam letakan diatas tatakan/talenan taburi dengan tepung agar adonan tidak lengket,letakan adonan bentuk adonan menjadi persegi panjang lalu potong potong sesuai selera

  7. 7

    Oles dengan air dan taburi dengan wijen

  8. 8

    Diam kan agar adonan mengembang selama 5 menit

  9. 9

    Siapkan penggorengan dengan minyak banyak agar adonan bisa memiliki ruang

  10. 10

    Dan minyak sudah cukup panas masukan adonan bolak balik agar warna yg merata

  11. 11

    Bila adonan sudah berwarna kecoklatan angkat tiriskan dan roti goreng siap disajikan

  12. 12

    Selamat mencoba☺️🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Rosidy
Marissa Rosidy @mamiemma88
pada

Komentar

Resep Serupa