Tumis Kangkung Pedas

eka
eka @ekaagustina

Si Abang kalo dimasakin ini, maunya nambah. Padahal untuk anak-anak, kangkungnya termasuk pedas. Untung emak ga kehilangan akal. Kangkungnya dipilihin satu-satu ke piring, biar kuahnya ga ikutan..😀

Tumis Kangkung Pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Si Abang kalo dimasakin ini, maunya nambah. Padahal untuk anak-anak, kangkungnya termasuk pedas. Untung emak ga kehilangan akal. Kangkungnya dipilihin satu-satu ke piring, biar kuahnya ga ikutan..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 10 tangkaicabe merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhtomat ukuran sedang
  6. 1 genggamikan teri
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat (sy tidak terlalu halus).

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ikan teri setengah matang, sisihkan.

  3. 3

    Tumis cabe dkk hingga harum. Masukkan kangkung yg sdh dicuci bersih dan ikan teri.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas, angkat, sajikan.

  6. 6

    Agar kangkungnya tetap hijau setelah dimasak, segera tutup kuali setelah kangkung diaduk ya. Kangkungnya enak, ada rasa asem dr tomat, pedas dan gurih.

  7. 7

    Ganti tomat dg ukuran kecil kl ga suka asem ya..ini asemnya ga kuat sih, cuma asem2 sedikit..hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka
eka @ekaagustina
pada
Saya penyuka masakan pedas dan gurih..silakan menambahkan gula/penyedap rasa/kecap manis sesuai selera jika suka sama resep saya yaaaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa