Bahan-bahan

  1. 250 grubi ungu yg telah dihaluskan
  2. 1 bungkussantan instan kecil
  3. 4 btrtelur
  4. 200 grgula
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grterigu
  7. 20 grtepung maizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Vanili
  10. 130 mlminyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ubi yg telah dihaluskan dengan santan, diaduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, sp dan vanili sampai kental berjejak -/+ 10mnt.

  3. 3

    Masukkan terigu, maizena dan baking powder sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Kemudian masukkan ubi ungu sedikit demi sedikit. Mixer sampai rata.

  5. 5

    Dan masukkan minyak aduk sampai tercampur rata jangan sampai ada yg mengendap dibawah.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang yg udh diolesi mentega dan tepung. Panggang -/+ 30mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Rahayu
Dina Rahayu @dina_rahayu89
pada

Komentar

Resep Serupa