Puding Susu Strawberry

Widya Yamin
Widya Yamin @cook_5768370

Awalnya ubek-ubek resep di cookpad tapi rata-rata pake puding susu nutrijel yg rasa strawberry bahannya, sedangkan didapur yang ada agar-agar plain. Jadilah saya muter otak biar bisa buat puding strawberry karna hari itu saya sengaja beli strawberry agak banyak, mumpung murah 😅 check it out 😉

Puding Susu Strawberry

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ubek-ubek resep di cookpad tapi rata-rata pake puding susu nutrijel yg rasa strawberry bahannya, sedangkan didapur yang ada agar-agar plain. Jadilah saya muter otak biar bisa buat puding strawberry karna hari itu saya sengaja beli strawberry agak banyak, mumpung murah 😅 check it out 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan A:
  2. 100 gstrawberry
  3. 200/300 mlair (sesuai selera)
  4. 4 sdmgula (saya pake gula pengganti diabetasol 2 sachet)
  5. 1 bungkustepung agar-agar plain
  6. Bahan B:
  7. 200 mlsantan kara
  8. 50 mlwhipcream
  9. 50 mlair
  10. 2 sdmgula (sesuai manis yg diinginkan saja)
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara buat bahan A: 1. Parut strawberry kemudian tuang parutan strawberry ke panci. 2. Tambahkan air, garam, dan gula. 3. Tumpah tepung agar-agar. 4. Panaskan panci lalu aduk hingga mendidih..

  2. 2

    Cara buat bahan B: 1. Tuang santan, whipcream dan air ke dalam panci yang lain. 2. Tambahkan garam dan gula (saya pake gula pengganti). 3. Aduk semua hingga merata. 4. Panaskan sebentar (jangan sampai mendidih)

  3. 3

    Penyelesaian: Sisakan segelas adonan A (saya pake gelas belimbing). Kemudian campur adonan A dengan adonan B, lalu aduk hingga rata. Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam cetakan. Tunggu sebentar sampai adonan tidak lagi cair dan masih agak panas. Tuang lagi segelas adonan A ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke kulkas (lebih enak disajikan dingin). Potong-potong lalu sajikan

  4. 4

    Ps: bisa ditambah pasta vanila biar lebih harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Yamin
Widya Yamin @cook_5768370
pada

Komentar

Resep Serupa