Klapertaart enak (No rum)

Suka banget namanya ngemil,sekali waktu pengen banget makan klapertaart,mau beli belum ada yang cocok rasanya daripada jauh2 ke Manado,alhasil jadilah resep ini😁😁
Klapertaart enak (No rum)
Suka banget namanya ngemil,sekali waktu pengen banget makan klapertaart,mau beli belum ada yang cocok rasanya daripada jauh2 ke Manado,alhasil jadilah resep ini😁😁
Cara Membuat
- 1
Encerkan tepung terigu dan maizena dengan air kelapa,lalu sisihkan
- 2
Masak susu cair dengan gula,lalu tambahkan vanilla bubuk,aduk perlahan lahan masukkan cairan tepung sambil diaduk,menggunakan api kecil.
- 3
Tambahkan 2 buah kuning telur yg sebelumnya di larutkan dengan sisa cairan tepung tadi,masukkan mentega,aduk sampai mengental lalu tes rasa
- 4
Tambahkan sejumput garam lalu masukkan kismis dan kelapa atau keju parut aduk lagi sampai mendidih (kalo aku sih lebih baik dibikin mateng di atas kompor ya,supaya gak kelamaan pas manggangnya😁)
- 5
Setelah matang tuangkan ke dalam cetakan aluminium foil,lalu panggang sekitar 25-30menit (tanpa meringue)
- 6
Mixser putih telur dengan gula sampai berbusa dan kaku.lalu tuangkan ke klapertaart lalu beri toping.jangan lupa pakai bubuk kayu manis ya.panggang kembali sampai berwarna kecoklatan ya
- 7
Setelah matang siap untuk dihidangkan😆😆. (Jangan khawatir saat adonan jadi sedikit cair,karna saat di masukkan ke kulkas akan padat sendiri ya gaes)
- 8
Selamat mencoba🥰🥰
Resep Serupa
-
-
Klappertaart (tanpa rhum) Klappertaart (tanpa rhum)
Resep klappertart wilton dengan sedikit modifikasi. Teksturnya creamy, lembut dan yummy... Yulia's Kitchen -
Klapertaart Klapertaart
Minggu ke-48 (Mei 2021)Ini yang namanya berkah Ramadhan... Niatnya beli dogan 2 buah utk buka puasa, tapi dapat bonus daging kelapa muda dari 3 butir kelapa. Alhamdulillah... Kalo rezeki emang gak kemana 😁.Karena hati lagi berbunga2 dapet rezeki nomplok, akhirnya kepikiran untuk bikin olahan cemilan manis. Menu nusantara dari daerah Manado tapi dengan citarasa londo. Klapertaart...Memang rasanya enak, manis, gurih dan bergizi. Tapi jangan terlena dan khilaf ya... Karena nilai kalorinya cukup tinggi, bisa2 tubuh malah tumbuh kesamping, bukan keatas 😁.Source : Diana Nurjanah#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3 Selera Ummi -
Klapertaart Yummyyy Klapertaart Yummyyy
Akhirnya sempet bikin klapertaart juga..wlpn ada yg kempes gara2 telurnya pecah, jadi kurang deh buat toppingnya..tapi rasanya tetep enaaak bgtt, laris manis tanjung kimpul 😂😂😂Takaran gula agak dikurangi dikit krn ga suka trlalu manis, dan skip tepung maizena krn trnyt abiss..mager bgt mau kluar beli lagi Nadina Bunga -
Klappertart (versi halal tanpa rhum) Klappertart (versi halal tanpa rhum)
Ud lama ngidam ni makanan..cuma disini ga ada yg jual..iseng2 bikin dan hasilnya memuaskan..uenaaaakkk pol...!!😁 Mbok Dyn -
Klapertaart Klapertaart
Bismillah..Udah lama pengen bikin klapertaart ini dan baru sekarang kesampaian.. dan baru tau ada 2 jenis klapertaart yang basah dan kering. Uprek sana sini nyari resep yang cocok dan cuus akhirnya ketemu resep nya mba Nina yang resepnya di dapat dari Dapur Solia. Yuuuk...kita intip bahan dan cara membuatnya :) Dapoer Bunda Icha -
Klapertart enak Klapertart enak
Resep dari mbak adviany tenry fada pia tapi ada yang aku tambahin dan kurangin bahan2nya Astri Unonongo -
-
Klapertart simpel enak mudah Klapertart simpel enak mudah
Bismillah tempo hari sudah posting klapertart dengan bahan air kelapa hari ini posting tanpa air kelapa karena kadang tidak dapat air kelapa Alhamdulillah rasanya masih enak lembut dan laku dijual yuuk dicoba Bun Dapurdinar -
Klapertaart Klapertaart
Hobby bgt yg namanya makan masakan manado entah itu kue atau mknan yg lain, salah satunya dessert ini bkn nya simple tp rasanya juara bgt dehh.. cus yuk buibu recook🥰 Ritha -
Klappertaart Manado Klappertaart Manado
Luvly Klappie for luvly Sunday...Yupp hidangan asal manado satu ini cocok untuk cemilan pagi atau sore, sangat cocok dimakan saat dingin. Jadi pas mateng mesti di kulkasin dulu#PejuangGoldenApron3 DapurBilal -
Klappertaart No Bake (Dingin) Klappertaart No Bake (Dingin)
Klappertaart yang mudah sekali untuk dibuat dan rasanya enak Novy Oktaviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar