1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

Resep Dapur Ayu
Resep Dapur Ayu @cook_14152740
Malang

Lagi mencoba mengkreasikan ide bikin ( Kolak Biji Salak ) dengan bahan dasar labu kuning hehe.. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😊

1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

Lagi mencoba mengkreasikan ide bikin ( Kolak Biji Salak ) dengan bahan dasar labu kuning hehe.. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ♧ 500 gr labu kuning,kupas cuci bersih kukus
  2. ♧ 200 gr gula merah sisir
  3. ♧ 100 gr gula putih
  4. ♧ 500 ml santan kelapa
  5. ♧ 250 gr tepung tapioka
  6. ♧ 4 lembar daun pandan
  7. sejumputGaram
  8. 1000 ml♧ Air

Cara Membuat

  1. 1

    ☆Kupas labu kuning cuci bersih lalu kukus, setelah matang haluskan dan dinginkan.
    ☆Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan labu kuning,aduk "bikin bulatan" menyerupai biji salak sampai adonan habis

  2. 2

    ☆Setelah itu rebus 1000ml air + 2 lemar daun pandan ikat simpul sampai mendidih, masukkan bulatan" kedalam air tunggu hingga mengapung.
    ☆Cairkan gula merah yg sudah di sisir, tuangkan ke dalam air rebusan biji salak tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Dapur Ayu
Resep Dapur Ayu @cook_14152740
pada
Malang
👩‍🍳 Tutorial lengkap dengan video bisa kunjungi Instagram kita di @resepdapurayu 🥗👩‍🍳 Happy Cooking Good People ♥️🤸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa