Kolak ubi aroma jahe

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Rabu 29-01-2020./ Minggu-18
Nb: bisa pakai ubi apa saja ya Bun...ini saya pakai ubi putih

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramubi
  2. 5 butirgula merah uk kecil
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfanili bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 bungkussantan kara
  7. 1 ruasjahe(memarkan)
  8. 500 mlair bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,kupas ubi lalu cuci bersih dan potong dadu.

  2. 2

    Masukan air ke dlm panci,lalu masukan ubi yg telah di potong.masak hingga matang(jangan terlalu empuk)

  3. 3

    Setelah air agak menyusut,masukan gula merah,gula pasir,jahe, fanili,dan garam.masak hingga gula larut dan semua tercampur rata

  4. 4

    Cek rasa, aduk2 dan terahir masukan santan yg sudh di cairkan dgn 100 ml air,aduk2 agar santan tdk pecah. Bila sudah pas rasa nya,matikan kompor kemudian sajikan dlm mangkuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa