Rolade Tahu dan Daun Singkong Rumahan

Rani Septian Ningrum
Rani Septian Ningrum @raniseptian
Karanganyar

Kalau lagi bosen makan tahu goreng gitu aja, rolade ini bisa jadi alternatif lauk yang lumayan enak.
#teamtrees
#onerecipeonetrees
#saturesepsatupohon

Rolade Tahu dan Daun Singkong Rumahan

20 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi bosen makan tahu goreng gitu aja, rolade ini bisa jadi alternatif lauk yang lumayan enak.
#teamtrees
#onerecipeonetrees
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 12 pcstahu putih ukuran sedang
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Seikatdaun singkong
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtpenyedap rasa (Royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci bersih, rebus daun singkong terlebih dahulu kurang lebih selama 5-10 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih.

  3. 3

    Hancurkan tahu putih menggunakan garpu sampai agak lembut.

  4. 4

    Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Lalu aduk adonan sampai bumbunya rata.

  5. 5

    Potong-potong daun singkong agak halus lalu masukkan ke adonan tahu tadi. Aduk kembali sampai tercampur lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Cetak adonan menjadi ukuran kotak-kotak / persegi panjang (sesuai selera) dan jangan terlalu tebal supaya matangnya sampai dalam.

  7. 7

    Goreng adonan rolade dengan api kecil saja.

  8. 8

    Rolade siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Septian Ningrum
Rani Septian Ningrum @raniseptian
pada
Karanganyar
Masih belajar, harap dimaklumi kalau banyak kekurangan 🙏Mau save resep masakan sendiri, supaya nanti bisa dilihat anak / orang lain yg masih sama sama belajar😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa