Kue Bolu (Simple)

Nila Sari
Nila Sari @cook_20172572

awalnya aku buat kue ini cuma untuk belajar aja, sebelumnya aku pernah buat kue bolu tapi pakai tepung yang udah jadi. Yang tinggal beli di toko terus cuma tambahin telur sama mentega. Karena pengen coba semuanya dari awal, aku buat deh kue ini. Percobaan pertama gagal karena kekuranga tepung, dan yang kedua juga gagal karena kebanyakan tepung dan kurang pengembang dan sampai percobaan yang ketiga akhirnya berhasil. Buat kalian yang juga baru belajar, mungkin bisa ngambil pengalaman dari gagalnya aku buat sampai akhirnya berhasil. Semangat dan selamat mencoba!! :)

Kue Bolu (Simple)

6 orang berencana membuat resep ini

awalnya aku buat kue ini cuma untuk belajar aja, sebelumnya aku pernah buat kue bolu tapi pakai tepung yang udah jadi. Yang tinggal beli di toko terus cuma tambahin telur sama mentega. Karena pengen coba semuanya dari awal, aku buat deh kue ini. Percobaan pertama gagal karena kekuranga tepung, dan yang kedua juga gagal karena kebanyakan tepung dan kurang pengembang dan sampai percobaan yang ketiga akhirnya berhasil. Buat kalian yang juga baru belajar, mungkin bisa ngambil pengalaman dari gagalnya aku buat sampai akhirnya berhasil. Semangat dan selamat mencoba!! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 sendok tehtepung terigu (perhatikan tingkat kekentalan adonan)
  2. 6 butirtelur
  3. 5 sendokgula
  4. 5 sendokgula merah (kalau gak pake, bisa 9 atau 10 sendok gula biasa/sesuai selera)
  5. 1 kotakvanili bubuk
  6. 1 sendoksp
  7. 5 sendokmentega cair
  8. keju (taburan diatas, bisa pakai/tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu masukkan 6 butir telur, gula, 1 sendok sp, dan vanili bubuk. kemudian mixer bahan sampai mengembang keatas.

  2. 2

    Panaskan mentega hingga cair.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, masukkan tepung dan ayak terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan tepung yang masuk dan aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

  4. 4

    Lalu masukkan juga mentega cair kemudian aduk pula sampai rata

  5. 5

    Usapkan mentega ke loyang dan taruh adonan dalam loyang yang ada, (bisa juga jika ingin dikukus) tunggu kurang lebih 30 menit dengan api sedang atau bisa terus diawasi.

  6. 6

    Adonan pun masak dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Sari
Nila Sari @cook_20172572
pada

Komentar

Resep Serupa