Manisan Rambutan (pedas manis)

Ria Harsanti
Ria Harsanti @dapuRia21
Semarang, Indonesia

gara gara punya rambutan banyak, alhasil dibikin manisan ajadeeeh #cookpadcommunity_semarang

Manisan Rambutan (pedas manis)

gara gara punya rambutan banyak, alhasil dibikin manisan ajadeeeh #cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 3 ikatrambutan
  2. 1 buahnanas sunpride (boleh nanas biasa)
  3. 8 buahjeruk nipis
  4. 2 buahjeruk lemon
  5. 15cabe rawit kriting (atau secukupnya)
  6. 15 sdmgula pasir atau sesuai selera manisnya
  7. 1 sdmgaram halus
  8. 3 literair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas rambutan, cuci bersih tiriskn, boleh dibuang biji nya, boleh tidak.

  2. 2

    Kupas nanas, lalu potong dadu.

  3. 3

    Cuci bersih cabe rawit kriting, kemudian haluskan

  4. 4

    Siapkan panci, tuang air kemudian rebus hingga mendidih, masukkan cabe yang sudah dihaluskan, disusul garam dan gula pasir, biarkan hingga mendidih dan sesuaikan rasa, manis asinnya, biarkan hingga suhu ruangan, tidak panas lagi

  5. 5

    Iris jeruk nipis (ambil airnya, sisakan 1 buah untuk di potong potong

  6. 6

    Iris jeruk lemon 1 buah (ambil airnya) yang 1 buah lagi di potong2 untuk campuran

  7. 7

    Setelah air rebusan cabe berada pada suhu ruang, masukkan rambutan, nanas, air perasan jeruk nipis & lemon, disusul potongan jeruk nipis dan lemon, aduk rata kemudian letakkan pada tepak plastik simpan di dalam almari pendingin, sajikan ketika sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Harsanti
Ria Harsanti @dapuRia21
pada
Semarang, Indonesia
-Dapuria-just simple momcooking is my best me time 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa