#47. Pok Coy Siram (Aman untuk Diabetes)

Kangen masakan Pokcoy siram, gampang banget buatnya. Kebetulan masih ada sisa jamur shitake (optional) segar dikulkas. Sekalian saja saya gunakan untuk masakan ini.
#PejiangGoldenApron2
#47. Pok Coy Siram (Aman untuk Diabetes)
Kangen masakan Pokcoy siram, gampang banget buatnya. Kebetulan masih ada sisa jamur shitake (optional) segar dikulkas. Sekalian saja saya gunakan untuk masakan ini.
#PejiangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Pokcoy dan jamur, buang sedikit batang bagian bawah.
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukan Pokcoy dan jamur. Rebus sekitar 5 menit. Angkat, tiriskan.
- 3
Tata dalam wadah saji
- 4
Tumis bawang putih dan jahe dengan olive oil, sampai kuning keemasan. Tambahkan secukupnya air, garam, kaldu bubuk dan gula diabxtxsol, aduk, biarkan sampai mendidih.
- 5
Tuang maizena cair, aduk. Setelah mengental, matikan api. Siram kuah ke atas Pokcoy dan jamur.
- 6
Pokcoy siram siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cache Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar