BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake
Kue ini sangat lembut dan enak banget,. Ini bakal jadi kue favorite bunda²,. Ekonomis hanya 4 telur. Resep by:Tintinrayner
BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake
Kue ini sangat lembut dan enak banget,. Ini bakal jadi kue favorite bunda²,. Ekonomis hanya 4 telur. Resep by:Tintinrayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
BAHAN A : masukkan kuning telur, susu, pasta vanilla yg sdh diaduk rata ke tepung terigu. Aduk pakai whisk sampai licin rata
- 2
BAHAN B : Mixer putih telur & cream of tart sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap sambil terus dimixer sampai mengembang soft peak
- 3
Masukkan bahan B bertahap ke bahan A dg teknik aduk lipat memakai spatula sampai rata
- 4
Ambil skitar 5 sdm adonan, beri beberapa tetes pasta red velvet. Aduk rata sisihkan
- 5
Tuang adonan kedalam loyang 24x24cm yg sdh dialasi kertas, lalu sendokkan adonan coklat menyebar, tarik motif menggunakan ujung sumpit
- 6
Oven 35 menit atau sampai matang, sesuai oven masing²
- 7
Angkat, tunggu hangat, isi selai, gulung lalu rapatkan, siap di potong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar