Bolu baking pan

Herlina Setiawan
Herlina Setiawan @cook_15350575
Balikpapan

Setelah berbulan bulan sibuk bikin jamu, akhirnya baking juga.. karena lg gak ada cemilan d rumah😊

Bolu baking pan

Setelah berbulan bulan sibuk bikin jamu, akhirnya baking juga.. karena lg gak ada cemilan d rumah😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelor
  2. 160 grgula pasir
  3. 1 sdmsp/ovalet
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 170 grterigu
  6. 1 sdtvanila esence
  7. Perasa moka/pandan (opsional)
  8. 3 sdmmentega d lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, sp.. sampai kental berjejak

  2. 2

    Lalu kecilkan speed mixer paling rendah, masukkan terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata

  3. 3

    Masukkan mentega cair aduk rata

  4. 4

    Ambil sebagian adonan beri pewarna makanan

  5. 5

    Tuang adonan ke dlm baking pan yg sdh d olesi mentega dan taburi sedikit terigu.

  6. 6

    Tuang adonan putih separo, tuang adonan coklat separo di atasnya. Tuang lagi sisa adonan putih, lalu terakhir tuang sisa adonan coklat.

  7. 7

    Lalu aduk melingkar2 adonan menggunakan tusuk sate atau sumpit. Agar terbentuk motif marble.

  8. 8

    Panggang d atas kompor dengan api kecil selama kurang lebih 25 menit. Tergantung besar kecil api masing2 kompor.

  9. 9

    Info: jangan lupa panaskan dulu alas/ tatakan baking pan nya ya Bun... kira2 10 menit. Baru loyang pan d taruh d atasnya. 15 menit pertama pastikan lubang kecil2 yg ada pada tutup loyang dlm posisi tertutup. Untuk mematangkan adonan bagian bawah. Setelah itu baru geser tutup ke posisi lubang terbuka, untuk mematangkan bagian atas nya. Trimakasih semoga bermanfaat 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herlina Setiawan
Herlina Setiawan @cook_15350575
pada
Balikpapan

Komentar (5)

Tina Tan
Tina Tan @dapurananta08
3 sdm mentega itu brp gram bun aku klo pake ukuran sendok ga pernah berhasil

Resep Serupa