Asinan Kedongdong tanpa Cuka

nysanysanysa
nysanysanysa @nysanysanysa

Asinan seger banget, kebetulan lagi hamil 4 bulan.. lalu dapet kiriman kedondong dr tetangga banyak banget.. dibuat asinan tapi biar alami tanpa cuka, ternyata rasanya malah lebih segerrrrr

Asinan Kedongdong tanpa Cuka

15 orang berencana membuat resep ini

Asinan seger banget, kebetulan lagi hamil 4 bulan.. lalu dapet kiriman kedondong dr tetangga banyak banget.. dibuat asinan tapi biar alami tanpa cuka, ternyata rasanya malah lebih segerrrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBuah Kedondong
  2. 7 bhCabai Merah Keriting
  3. 10 bhCabai Rawit Madura
  4. 400 mlAir
  5. 3 sdmGula Pasir
  6. 1 sdtGaram
  7. 3 buahJeruk Nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kedongdong, potong-potong, cuci bersih, lalu tiriskan

  2. 2

    Blender cabai bersama air

  3. 3

    Masak air cabai, tambahkan gula, garam, lalu didihkan

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan perasan jeruk nipis, icip rasa, matikan api

  5. 5

    Tunggu sampai kuah dingin sekitar 1jam, lalu tuang diatas kedondong

  6. 6

    Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 3jam

  7. 7

    Setelah 3jam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nysanysanysa
nysanysanysa @nysanysanysa
pada

Komentar

Resep Serupa